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  • 06
  • apr

Frittelle americane

Di Brownie, in *Dolci mono dose, Dolci fritti.

frittelle.jpg Ogni volta che guardo un film americano vedo quelle fantastiche frittelle cosparse di sciroppo, panna e quant'altro e mi chiedo sempre se sono buone.......ho deciso allora di provare a cucinarle e sacrificarmi per assaggiare come sono!!:-) Buonissime!!! Pensate poi che sono decisamente meglio di quelle americane perchè gli ingredienti sono...

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  • 05
  • apr

Taralli dolci

taralli.JPG I taralli dolci sono dei biscotti tipici della cucina pugliese e vengono preparati con pochi ingredienti semplici ma genuini; la ricetta si può anche variare un pò e preparare quelli salati, buoni e gustosi anche questi!! Io però come al solito preferisco il dolce!...

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  • 01
  • apr

Bocconcini di ricotta fritti

Di Brownie, in Dolci fritti.

ricotta-fritta.jpg La ricotta è un ingrediente che si può mangiare da solo come semplice formaggio, nella pasta (avete mai fatto degli spaghetti semplici semplici con la ricotta???), come ingrediente per preparare i dolci......insomma versatile e buona in tutti i modi! Questa che vi voglio raccontare è una ricetta veramente veloce e...

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  • 31
  • mar

Pasticciotti

pasticciotti.jpg Un amico della Puglia me li ha portati una volta e sono rimasta estasiata......i pasticciotti!! Un dolcetto che tanto piccolo non è (sono veramente grandi e pesanti!!) ma veramente buoni, fatti con ingredienti semplici e ripieni di tanta crema pasticcera!!! Consiglio di farli ma fate i bravi non ne...

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  • 20
  • mar

Bignè alla crema

bigne-1.jpg Ieri è stata la Festa del Papà e il dolce più mangiato e desiderato sono stati i bignè o anche detti zeppole!! alla crema, al cioccolato, fritti o al forno, grandi o piccoli, chi più chi meno ci siamo fatti una bella abbuffata!!! oggi allora mi è...

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  • 03
  • mar

Ciambelline dolci all’olio

Di Brownie, in Biscotti, pasticcini.

ciambelline.jpg Questa non è una mia ricetta ....ma di mia zia!!!mi ha dato una delle sue tante ricette e da lei che cucina molto bene ho accettato volentieri il consiglio!!! é un dolce semplice semplice e che si prepara veramente in poco tempo iniziamo quindi con la preparazione delle ciambelline...

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