Conetti al cioccolato

Date luglio 21, 2009

Simpatici conetti al cioccolato fondente ripieni di panna e sciroppo alla menta per dei piccoli dessert sfiziosi e veloci da preparare!! Procuratevi della carta da forno e ritagliatene dei dischi , una sacca da pasticcere con il beccuccio a stella e chicchi di caffè ricoperti di cioccolato fondente per guarnire e il gioco è fatto!!

Occorrente [...]

Cannoli crema pasticcera e fragole

Date giugno 17, 2009

Dei piccoli dessert ai quali è difficile resistere, della soffice crema pasticcera e delle dolci fragole per dei cannoli davvero buoni!!! procuratevi dei cannoli di pasta sfoglia, latte,  zucchero, tuorli e farina e preparete dei cannoli crema pasticcera e fragole deliziosi!!

Occorrente per 4 persone

Tempo di preparazione: 25 minuti

INGREDIENTI:

8 cannoli di pasta sfoglia
250 g di latte
100 [...]

Bavarese allo yogurt e miele

Date aprile 30, 2009

Un dolce delizioso dai sapori aspri e dolci allo stesso tempo…per gli amanti dello yogurt la bavarese allo yogurt e miele !! yogurt greco, frutti di bosco, miele e savoiardi per un dolce facile da preparare, molto gustoso ma apparentemente poco calorico!! non vi fate ingannare  infatti dalla presenza dello yogurt questo dolce non ha [...]

Cupcake alle ciliege

Date aprile 28, 2009

Tanti diversi ingredienti per dei cupcake particolari e deliziosi…i cupcake alle ciliege!! Cioccolato fondente tante ciliege fresche, cornflake e un cucchiaio di brandy per dei morbidi cestini di cioccolato ideali per un party !!! Per le ciliege dovrete aspettare la bella stagione ma se volete potete sostituirli con un  altro frutto rosso di stagione come [...]

Mattonella al tartufo

Date aprile 22, 2009

Un semifreddo al tartufo ricoperto di croccante e riccioli di cioccolato per dessert veramente speciale….la mattonella al tartufo!! Una preparazione un pochino piĂą lunga e complicata del solito ma il sapore e la bontĂ  di questo dessert vi ripagheranno la fatica!! mandorle, zucchero, burro, panna, cioccolato e un cucchiaio di rum per un semifreddo davvero [...]

Crema al cioccolato all’arancia

Date aprile 21, 2009

Una crema deliziosa per accompagnare i vostri dolci, un gelato alla crema, dei soffici pasticcini…..la crema al cioccolato all’arancia !! un cioccolato particolare, aromatizzato all’arancia che sciolto a bagnomaria insieme a latte, panna e zucchero si trasformarĂ  in una soffice crema per accompagnare i vostri dessert!!

Occorrente per 6 persone

Tempo di preparazione: 20 minuti

INGREDIENTI:

225 g di [...]

Tartufi al profumo di champagne

Date aprile 16, 2009

Dei tartufi davvero particolari con un profumo di champagne che li rende diversi e molto chic…i tartufi al profumo di champagne !! del delizioso cioccolato fondente, cioccolato al latte e cioccolato bianco uniti e mescolati insieme per dei tartufi buonissimi e con un leggero grado alcolico dato dallo champagne!!

Occorrente per 28 tartufi

Tempo di preparazione: 20 [...]

Cestini di gelato al profumo di Gran Marnier

Date aprile 2, 2009

Un’altra ricetta estiva per rallegrarci in questi giorni di brutto tempo aspettando che arrivi il sole e il caldo…. cestini di gelato al profumo di Gran Marnier !! Un dessert fresco, sfizioso e che si presenta benissimo basta un pò di fantasia e qualche decorazione e questi cestini di gelato vi faranno fare un figurone [...]

Mattonelle cioccolato e marshmallow

Date aprile 1, 2009

Se avete bisogno di svuotare la dispensa , se non sapete come utilizzare noci, cioccolato, biscotti, preparate delle deliziose mattonelle cioccolato e marshmallow !! Ciocccolato fondente biscotti, piccoli marshmallow per dei piccoli dolcetti deliziosi e particolari che faranno impazzire i piĂą piccoli!!

Occorrente per 10 mattonelle

Tempo di preparazione: 25 minuti + raffreddamento

INGREDIENTI:

115 g di cioccolato fondente
12 [...]

Gelato cioccolato e nocciole

Date marzo 27, 2009

Un fantastico gelato al cioccolato e nocciole, una combinazione deliziosa per un gelato morbido e delicato che può essere preparato a mano oppure con una macchina per gelati!! Tra i miei gusti preferiti, questo gelato è l’ideale come dessert  di primavera !! Procuratevi ingredienti freschi e pò di pazienza e vedrete che preparerete un ottimo [...]