Dopo il rotolo alla nutella e il rotolo panna e cioccolato oggi voglio darvi la ricetta del rotolo all’ananas !! Non il solito rotolo ma un’alternativa sfiziosa e dal sapore delicato che sicuramente vi stupirà !! All’inizio ero alquanto scettica, per me il rotolo è solo quello con la cioccolata, ma poi mi sono fatta [...]

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La cheesecake al cioccolato fondente è un dolce con una base di biscotti, burro e zucchero e un ripieno fantastico di ricotta, uova e cioccolato fondente!! una vera bomba!! Una torta al formaggio per tradurla in italiano, veramente gustosa e sicuramente non complicata da preparare!!!

Occorrente per 6 persone
Tempo di preparazione: 30 minuti + cottura

INGREDIENTI:

300 g [...]

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Ricordi di bambina….quando si impazziva per gli spaghetti gelato e la banana split !!!! Uno dei dessert più semplici e veloci che abbia mai presentato!!!!! ( a meno che non vogliate preparare anche il gelato fatto in casa!!!) Vi servono solamente delle banane, del buon gelato alla vaniglia (o qualunquae altro gusto vi piaccia!!) panna [...]

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Fa caldo e bisogna inventarsi qualcosa di fresco e gustoso per il dopo cena!! la frutta in questa stagione è  buona e si può scegliere tra diversi tipi….il melone è uno di questi se poi lo si insaporisce con una salsa dolce e un pò alcolica al Porto è davvero eccezionale!! Facile e veloce da [...]

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Le pesche, un classico dei frutti estivi sono buone in tutti i modi semplici, con lo zucchero e il limone, con il vino e poi c’è questa ricetta…..pesche in salsa di fragole e panna !!! deliziose e una variante buonissima in queste sere d’estate!! pochi ingredienti semplici e un tocco di classe come un pò [...]

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Ho sempre pensato che il dolce al limone fosse un dolce complicato e lungo e invece….qualche settimana fà ho letto questa ricetta su un gionale e leggendo la preparazione semplice e piuttosto veloce mi sono incuriosita e ho pensato perhè non provare??? il dolce al limone è riuscito bene e la decorazione è stata la [...]

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Questo semifreddo alle fragole, come per la mousse alle fragole, è l’ideale in questo periodo…..latte fresco, fragole e biscotti per un dessert che può essere consumato a fine pasto o per una merenda veloce. Le fragole sono uno dei frutti estivi che preferisco, saporite e gustose si abbinano bene con moltissimi ingredienti e poi diffficilmente [...]

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La classica creme brulè è buonissima, ma questa versione di creme brulè al cioccolato fondente è una  variante veramente gustosa e golossisima!! Quello che vi serve è del buon cioccolato fondente, lo zucchero per la superficie e le terrine…..e il gioco è fatto! la preparazione non è difficile e con queste dosi potete preparare 6 [...]

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Deliziosi questi cestini di crema chantilly e fragoline si presentano benissimo e sono buonissimi!! Li consiglio vivamanete a chi in queste sere così calde non sa cosa preparare come dolce agli ospiti!! Io li preparo con la crema chantilly e fragoline ma se siete dei golosi doc potete preparali con la cioccolata fondente fatta in [...]

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Vi sarà capitato sicuramente almeno una volta di mangiare la coppa del nonno……un gelato confezionato al gusto di caffè molto gustoso!! Beh questo semifreddo al caffè che vi voglio descrivere gli assomiglia molto…anzi è ancora più buono!! La preparazione è  velocissima e facile serve solo un pò di fantasia nella presentazione e nella decorazione….divertitevi!! 

Occorrente per 6 persone
Tempo [...]

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