panna

Dolcetti di burro di arachidi senza cottura in vasetto (VIDEO)

Pubblicato il 21/07/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Dolcetti di burro di arachidi senza cottura in vasetto (VIDEO)

Tenetevi pronti perchè quella che sto per proporvi, oltre ad essere una vera e propria bomba calorica, è una ricetta molto semplice, che non richede l’accenzione del forno e che per questo si rivela adatta ad essere preparata durante l’estate. […]Continua a leggere

Torta fredda allo yogurt e nutella

Pubblicato il 20/07/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Torta fredda allo yogurt e nutella

Durante l’estate l’utilizzo del forno è bandito, ma non i dolci, ecco perchè ricorro spesso alle torte fredde. Una delle ultime provate è quella allo yogurt e nutella perfetta per chi, come me, anche in estate non riesca a rinunciare […]Continua a leggere

Panna cotta alle fragoline di bosco

Pubblicato il 19/07/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Panna cotta alle fragoline di bosco

La panna cotta è uno dei miei dolci al cucchiaio preferiti, ecco perchè non riesco a non cedervi tutte le volte in cui trovi, girovagando qua e la per il web, varianti in merito non ancora testate. Oggi vi suggerisco […]Continua a leggere

Gelato all’avocado e fragole (VIDEO)

Pubblicato il 17/07/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Gelato all’avocado e fragole (VIDEO)

Estate, tempo di gelati… che ne dite di provare a realizzarne uno davvero particolare, semplice da ottenere in casa e con il minimo sforzo? Il gelato all’avocado e fragole risponde a queste caratteristiche e per realizzarlo non avrete bisogno di […]Continua a leggere

Mousse agli amaretti e cioccolato

Pubblicato il 13/07/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Mousse agli amaretti e cioccolato

Ogni momento è quello giusto per gustare un’ottima mousse agli amaretti e cioccolato. Nonostante ci sia chi, durante la bella stagione bandisca il cibo degli dei, io non riesco proprio a farne a meno continuando ad utilizzarlo come sempre in […]Continua a leggere

Torta di waffles

Pubblicato il 12/07/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Torta di waffles

Conoscerete già i waffles. Altro non sono che delle simil cialde ma soffici e più alte del solito. Un dolce adatto alla colazione così come alla merenda, versatile e perfetto da arricchire a piacere. Oggi, però, vi propongo di utilizzarli […]Continua a leggere

Bicchierini con frutti di bosco, savoiardi e panna

Pubblicato il 10/07/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Bicchierini con frutti di bosco, savoiardi e panna

I bicchierini con frutti di bosco, savoiardi e panna rappresentano dei dessert di esecuzione immediata e di facile realizzazione pronti da servire a fine pasto o da preparare quando la voglia di dolce prenda il sopravvento. Il fatto di non […]Continua a leggere

Gelato alla banana fatto in casa

Pubblicato il 08/07/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Gelato alla banana fatto in casa

Nonostante vada molto di moda la ricetta del gelato di banana congelata, oggi vorrei proporvene una versione più tradizionale, ricca e cremosa, quella del gelato alla banana fatto in casa. Tra gli ingredienti latte e panna, pronti a regalare una […]Continua a leggere

Bavarese alle fragole di Cotto e Mangiato

Pubblicato il 07/07/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Bavarese alle fragole di Cotto e Mangiato

La bavarese alle fragole è un dessert al cucchiaio di una golosità unica, specie nel caso in cui siate matti per tali frutti. Si tratta di un dolce dalla consistenza scioglievole, molto fresco e particolarmente delicato. La ricetta, che proviene […]Continua a leggere

Coppa di gelato ai lamponi

Pubblicato il 24/06/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Coppa di gelato ai lamponi

Voglia di un dolce fresco e da gustare in un pomeriggio assolato e afoso per rigenerarsi in tutta golosità? Allora non potete non provare la coppa di gelato ai lamponi (e pesche sciroppate). Ricetta che è molto più facile preparare […]Continua a leggere

Milkshake cheesecake alla nutella (VIDEO)

Pubblicato il 22/06/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Milkshake cheesecake alla nutella (VIDEO)

Sono sicura non abbiate mai assaggiato qualcosa di così spettacolare. Quello che sto per proporvi non è il solito milkshake, il classico frappè con latte o gelato: è molto, molto di più. Il milkshake cheesecake alla nutella è una bevanda […]Continua a leggere

Flan al frutto della passione (VIDEO)

Pubblicato il 18/06/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Flan al frutto della passione (VIDEO)

Rieccomi con una nuova ed imperdibile ricetta. Oggi vi propongo un dolce al cucchiaio insolito, almeno per me: il flan al frutto della passione. Trattasi di un dessert da preparare davvero in qualsiasi occasione anche se si presta in particolar […]Continua a leggere

Semifreddo ai cantucci

Pubblicato il 14/06/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Semifreddo ai cantucci

Ho adorato questa ricetta! Se solitamente preparare un semifreddo non è un’impresa epica, è anche vero che richiede del tempo e della pazienza. Bene, con il semifreddo ai cantucci ciò non accade. E’ praticamente pronto fin quasi da subito e […]Continua a leggere

Torta gelato agli Oreo (VIDEO)

Pubblicato il 04/06/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Torta gelato agli Oreo (VIDEO)

Golosi all’appello guardate il video che trovate appena sotto e mettetevi all’opera preparando uno dei dolci più golosi che abbiate mai assaggiato. Tutti conoscerete gli oreo, i famosi ed allettanti biscotti al cioccolato farciti con una cremina bianca da far […]Continua a leggere