Volete sapere come preparare la pasta frolla con il bimby? Facilissimo, procuratevi tutti gli ingredienti base come farina, burro, uova e zucchero e al resto ci pensa lui. La pasta frolla è una base per dolci tra le più usate in cucina ma a volte può essere noiosa da preparare e allora perchè non provare con il bimby? Questo fantastico robot vi permetterà di impiegare pochissimo tempo nella preparazione dei vostri dolci e con il minimo sforzo.

Avrete a disposizione la pasta frolla in pochi minuti e questo vi permetterà di preparare velocemente crostate, torte, dolci e biscotti. La pasta frolla è un impasto friabile e delicato e molte volte quando si lavora a mano si rischia di scaldarlo troppo e di rovinare la sua caratteristica principale ma con il bimby questo problema non si presentarà e avrete una pasta frolla perfetta.(...)
Read the rest of Come preparare la pasta frolla con il bimby (0 words)

© Brownie for Torte al Cioccolato, 2010. | Permalink | No comment | Add to del.icio.us
Post tags: bimby, burro, farina, pasta frolla, ricette bimby, uova, zucchero

Feed enhanced by Better Feed from Ozh

Una ricetta fresca e veloce  che vi farà fare una bella figura anche se non siete dei grandi cuochi….il segreto è procuravi dell’ottima pasta frolla pronta e il gioco è fatto!! Certo se avete tempo e pazienza e volete fare le cose per bene potete preparare anche la pasta e sicuramente la differenza si sentirà!! ma questa crostata ricotta e ciliege in entrambi i casi sarà buonissima!! Mi raccomando però che la ricotta sia fresca e  la marmellata di buona qualità!!

Occorrente per 6 persone

Tempo di preparazione: 20 minuti + cottura

INGREDIENTI:

1. 200 g di ricotta
2. 200 g di marmellata di ciliege
3. una confezione di pasta frolla
4. 1 uovo
5. burro
6. farina

PREPARAZIONE:

Prendete una teglia tonda ungetela con del burro e sporcatela con un pò di farina!! Prendete poi la pasta frolla e rivestite la teglia con cura.

Prendete poi una ciotola e versateci la ricotta e la marmellata e amalgamate bene il tutto mescolando per bene. Versate quindi il composto e con i ritagli di pasta avanzati dal bordo stendeteli e con una rotellina tagliate delle striscioline e mettetele sulla superficie della crostata.

Prendete quindi l’uovo, sbattetelo e poi un pennello da cucina sporcate la superficie della crostata ricotta e ciliege e mettete a cuocere in forno a 190° per circa 30-35 minuti controllando che diventi dorata.

© Brownie for Torte al Cioccolato, 2009. | Permalink | 2 comments | Add to del.icio.us
Post tags: burro, ciliege, farina, Marmellate, Confetture, pasta frolla, ricotta, uova

Feed enhanced by Better Feed from Ozh

Occorrente per 6 persone

Tempo di preparazione: 45 minuti + cottura

INGREDIENTI:

1. 500 g di pasta frolla (surgelata o se avete tempo preparatela prima)
2. 350 g di ricotta di pecora
3. 200 g di grano cotto (quello del supermercato è gia pronto oppure cuotelo) Potete anche usare l’orzo perlato; mettetelo a bagno dalla sera prima e cuocetelo per circa mezz’ora.
4. 300 g di zucchero
5. scorza grattuggiata di mezzo limone
6. 25 g di cedro candito
7. 25 g di arancia candita
8. 25 g di zucca candita o se non la trovate va bene anche un altro candito!
9. 50 ml di latte
10. 15 g di burro
11. 3 uova intere
12. 1 tuorlo
13. 1 bustina di vaniglia
14.  un cucchiaio di acqua di fiori di arancio
15. se vi piace anche un pizzico di cannella

PREPARAZIONE:

Per prima cosa se non avete preparato da soli la pasta frolla, fatela scongelare! Prendete poi una casseruola e metteteci il grano cotto, il burro, il latte, la scorza grattuggiata del limone mettetelo sul fuoco e fate cuocere il tutto per circa 10 minuti fino a quando diventa crema.

(...)
Read the rest of La pastiera (176 words)

© Brownie for Torte al Cioccolato, 2008. | Permalink | No comment | Add to del.icio.us
Post tags: burro, canditi, cannella, grano cotto, latte, limone, pasta frolla, ricotta, tuorli, uova, vaniglia, zucchero

Feed enhanced by Better Feed from Ozh