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  • 21
  • feb

Cheese cake black&white

Di Brownie, in Cheese cake.

cheese-cake.jpg   Occorrente per 8 persone Tempo di preparazione: 30 minuti + raffreddamento INGREDIENTI: 300 g di biscotti al cioccolato 125 g burro 400 g ricotta 1 yogurt cremoso 100 g zucchero 2 fogli di gelatina 4 cucchiai di rum...

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  • 15
  • feb

Mousse ciocco-menta

Di Brownie, in Mousse, soffiate.

mousse-3.jpg   Occorrente per 6 persone Tempo di preparazione: 20 minuti + raffreddamento INGREDIENTI: 200 g di cioccolato fondente da copertura (il tipo in blocchi) 100 g di praline di cioccolato al ripieno di...

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  • 13
  • feb

Croccante al Cioccolato

Di Brownie, in *Chantilly, Torte al Cioccolato.

mattonella-croccante.JPG Occorrente per 6 Persone Tempo di preparazione: 40 minuti + raffreddamento INGREDIENTI: 350 g di ricotta, 100 g di cacao magro 90 g di zucchero a velo, 2 uova 250 g di biscotti senza grassi 2 cucchiai di rum PER LA CHANTILLY ALLEGGERITA: Ricotta, 2 albumi,...

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