Dopo il semifreddo al cioccolato in salsa di fragole oggi vi propongo un semifreddo per tutti i golosi e in special modo per chi ama la nutella….. semifreddo nutella e pistacchi !!! L’abbinamento con i pistacchi lo rende ancora più gustoso (ma poi qual’è l’ingrediente che stona con la nutella ???) e la goccia di [...]

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Vi sarà capitato sicuramente di assaggiare quei fantastici cioccolatini con ripieno al rum……i cunesi !!! Davvero buoni e poi non pensavo che potessero venire bene anche in casa! Certo ci vuole un pò di attenzione e magari la prima volta non verranno benissimo ma provateci!!
Occorrente per 8 persone
Tempo di preparazione: 30 minuti + raffreddamento
INGREDIENTI: [...]

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Ormai ce li hanno presentati in tutte le forme e colori e non sono più una novità, ma la cioccolata e in particolare i cioccolatini al peperoncino hanno trovato una folta schiera di ammiratori e degustattori!!! Io come al solito sono stata un pò scettica e non mi sono subito lasciata andare a [...]

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Un dessert di frutta in salsa di cioccolato veramente sfizioso e soprattutto gustoso!!! Tanti quadratini di frutta fritta ricoperti di una salsa di cioccolato fondente e panna facile da preparare e molto apprezzati dagli ospiti!! Gli ingredienti sono diversi e anche se si tratta di frutta non è un piatto molto dietetico……però ne vale la pena!!! [...]

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Continuo con le ricette alla fragola e questa devo dire è una mousse molto buona e delicata!! garzie al mix di frutta e ricotta potete preparare un dessert veramente sfizioso…..pochi ingredienti e una prepararzione molto semplice, armatevi di fragole, ricotta e coppette e buon appetito!!
 
Occorrente per 6 persone
Tempo di preparazione: 20 minuti + raffreddamento
INGREDIENTI:

500 [...]

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Le banane sono un frutto che si abbina molto bene con parecchi ingredienti per dolci…….sono buone semplici zucchero e limone, caramellate, alla brace con tanto zucchero e poi al cartoccio profumate con il rum come quelle della ricetta che vi descrivo oggi!!!

Occorrente per 4 persone
Tempo di preparazione: 20 minuti + cottura
INGREDIENTI:

4 banane (mature) 
2 bicchierini di [...]

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Una bevanda molto energy e gustosa a base naturalmente del cibo degli dei………il cioccolato shakerato!! Un energy drink dal sapore un pò alcolico ma molto buono e ideale come bevanda dopo cena da offrire agli amici! Si avvicina l’estate iniziamo a con delle ricette fresche e gustose con l’immancabile cioccolato!!

Occorrente per 4 persone
Tempo di preparazione: 20 minuti + raffeddamento
INGREDIENTI:  

70 g [...]

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Non mangio molta frutta in inverno, non mi ispira proprio (tranne le mele con le quali si possono preparare deliziose torte!!) l’ananas però è un frutto che mi piace molto e uno dei pochi che mi concedo dopo cena! Il sapore mi piace molto e anche la torta secondo me è molto buona. Non [...]

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Oggi vi racconto la ricetta di alcuni dolcetti tanto carini quanto buoni…..i tartufi al cioccolato! Tante palline di cioccolato e mandorle tritate dal sapore irresistibile. Sono facili da preparare e, se come me amate più le nocciole che la mandorle potete sostiruirle e preparare dei tartufi un pò diversi! Le dosi della ricetta bastano per fare circa 16 tartufi [...]

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Ecco un’altra mousse! dopo quella bianca non poteva mancare quella al cioccolato nero!!! E’ un dolce semplice e con due ingredienti che devo confessare amo moltissimo: il cioccolato e le nocciole!!! Una mousse fatta di pochi ingredienti facile da fare e altrettanto facile da mangiare!!! Se poi ci abbinate dei pasticcini da thè o avete il [...]

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