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Sacher light, la ricetta di Eataly

Pubblicato il 15/01/2018 di: Emma 0 commenti
Sacher light, la ricetta di Eataly

Si fa presto a dire Sacher: la Sachertorte è una delle torte più famose del mondo. Nata in Austria è una torta al cioccolato con glassa al cioccolato e farcitura di marmellata di albicocche. La ricetta in realtà è segreta, […]Continua a leggere

Torta Sacher di Guido Castagna

Pubblicato il 05/04/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Torta Sacher di Guido Castagna

La torta sacher, o sachertorte, è una delle torte al cioccolato più famose e conosciute nel mondo. Si tratta di una ricetta di origine viennese che però rimane pressochè misteriosa. Quelle che prepariamo in casa non sono altro che varianti […]Continua a leggere

La torta Sacher di Cotto e Mangiato

Pubblicato il 11/02/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti
La torta Sacher di Cotto e Mangiato

La torta Sacher, la torta al cioccolato per eccellenza, un trionfo di golosità al quale è difficile resistere. Oggi vorrei proporvi la versione preparata da Benedetta Parodi durante una puntata di Cotto e Mangiato. La torta Sacher è un dolce […]Continua a leggere

Torta Sacher alle mandorle

Pubblicato il 28/01/2011 di: La Redazione 0 commenti
Torta Sacher alle mandorle

Chi non conosce la famosa torta Sacher? Si può a buon diritto dire che è uno dei dolci più conosciuti al mondo insieme al tiramisù, tipico dolce italianissimo apprezzato in tutto il mondo. La Sacher è un dolce di cioccolato, […]Continua a leggere