uova
Ciambelline dolci all’olio
Questa non una mia ricetta ….ma di mia zia!!!mi ha dato una delle sue tante ricette e da lei che cucina molto bene ho accettato volentieri il consiglio!!! E’ un dolce semplice semplice e che si prepara veramente in poco […]Continua a leggere
Gocce di cioccolato
Era un pò che non vi presentavo una ricetta di biscotti…l’ultima se non sbaglio è stata quella dei biscottini allo yogurt, aggiungiamo quindi qualche ricetta curiosa e cominciamo con le gocce di cioccolato!! Occorrente per 4 persone Tempo di preparazione: […]Continua a leggere
Creme caramel
Ecco un delizioso dolce al cucchiaio…..il creme caramel !! questa specie di budino francese è conosciuto e apprezzato in tutto il mondo, il suo sapore è particolarmente dolce e il suo profumo molto vaniglioso….lo rendono un dolce dalle caratteristiche inconfondibili!! […]Continua a leggere
Torta alle carote
Ricordo una volta in cui mi presero molto in giro per aver preparato una torta alle carote……i miei amici dissero che non era un dolce, ma se alla fine lo mangiarono tutto forse un pò mentivano!!!!!!!!!! E’ un dolce particolare […]Continua a leggere
Tiramisù
Non credo servano molte parole per introdurre la ricetta di oggi….signore e signori, golose e golosi ecco a voi il tiramisù!!! Questo è un dolce apparentemente difficile ma in realtà con un più di attenzione e tanta passione credo che […]Continua a leggere
Ciambellone alla NUTELLA
Due giorni fa vi ho dato la ricetta del ciambellone classico buono e ideale per ogni colazione, oggi invece voglio darvi una variante: il ciambellone alla nutella. Ciambellone alla nutella Occorrente per 8 persone Tempo di preparazione: 15 minuti + […]Continua a leggere
La crostata
Ecco un’altra ricetta della nonna!! Oggi ho deciso di darvi un’altra ricetta semplice, un classico dei classici….la crostata!! come per il ciambellone voglio provare a darvi questa ricetta che sono sicura tutti conoscerete e apprezzate in tutte le sue forme […]Continua a leggere
Il Ciambellone
La più classica delle ricette, quella a cui nessuno dice mai di no: il ciambellone!! Credo che ognuno di noi almeno una volta ha provato a fare un ciambellone e credo anche che come a me la prima volta gli […]Continua a leggere
Cioccolata “speziata”
Quella di oggi è una ricetta molto molto calda!!!! Continuiamo infatti con le cioccolate calde ma a differenza di quelle che già abbiamo descritto e forse già provato, come lo zabaione al cioccolato, la cioccolata salata, la cioccolata al pepe […]Continua a leggere
Dolce di cioccolato e salsa alle more
Questa torta è un bell’abbinamento tra frutta e cioccolata e per me, che di solito amo abbinare la cioccolata con panna, mandorle, noci, vi posso dire che è un dolce da provare perchè vi stupirà il gusto che prendono questi […]Continua a leggere
Torta caprese
Dalla tradizione napoletana un classico dei dolci…..la torta caprese!! Anche se le mie origini non sono campane proverò a spiegarvi questo dolce sperando di essere all’altezza e di non fare una brutta figura con i campani!!La ricetta non è difficile […]Continua a leggere
Zabaione al cioccolato
Questa è una ricetta semplice e veloce che chiunque e con pochi ingredienti può fare! Bastano pochi minuti e anche i meno esperti potranno gustare una deliziosa cioccolata o magari fare una bella figura con degli ospiti imprevisti! Provate a farla […]Continua a leggere
Mousse bianca al profumo di limoncello
Occorrente per 6 persone Tempo di preparazione: 20 minuti + raffreddamento INGREDIENTI: 250 g cioccolato bianco 3 uova 60 g di zucchero 2 dl di panna un bicchierino di limoncello panna per decorare PREPARAZIONE: Prendete una casseruola spezzettate in modo […]Continua a leggere
Delizia di mele e salsa di ribes
Occorrente per 8 persone Tempo di preparazione: 1 ora + riposo INGREDIENTI: 160 g di farina 80 g di burro 1 uovo 1 cucchiaio di zucchero burro per ungere un pizzico di sale Per la copertura: 4 mele 1 uovo […]Continua a leggere