Leonardo.it I say blog!
  • 03
  • nov
  • 2011

Crostata alla nutella, deliziosa in ogni occasione

Di Claudia, in Crostate.

La crostata alla nutella è proprio il classico dei classici, piace a tutti, quindi preparandola si può andare a colpo sicuro per una festa, una cena o per portarla con [...]

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  • 31
  • ott
  • 2011

Cupcake al cioccolato con glassa al burro di arachidi

Di Claudia, in Cupcake.

Oggi vi propongo una ricetta dal sapore davvero particolare e anche se i cupcake sono dei dolcetti molto adatti ai più piccini, con le glasse colorate i confettini a decorare [...]

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  • 30
  • ott
  • 2011

Crostata di crema

Di Claudia, in Crostate.

La crostata di crema è un dolce da proporre in ogni occasione, come dessert da fine pasto e come break pomeridiano, buonissimo anche per la prima colazione e più in [...]

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  • 27
  • ott
  • 2011

Crostata con marmellata di mirtilli senza glutine

Di Manuela Bianchi, in Dolci senza glutine.

La crostata farcita con marmellata di frutta è un dolce semplice semplice, ma per chi soffre di intolleranza al glutine c’è lo stesso bisogno di fare attenzione nel prepararne una [...]

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  • 27
  • ott
  • 2011

Biscotti fondenti al pistacchio

Di Claudia, in biscotti.

Questa ricetta è davvero molto particolare, ha bisogno di molta attenzione durante la preparazione e poi di un tempo di posa abbastanza lungo, di cui parleremo tra pochissimo. I biscotti [...]

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  • 21
  • ott
  • 2011

Plumcake al cioccolato e mandorle

Di Claudia, in Plum cake.

Il plumcake è da sempre uno dei dolci preferiti dai più piccini della famiglia. Non so se questo sia per la forma rettangolare, da cui ricaviamo delle fette un po’ [...]

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  • 18
  • ott
  • 2011

Sorbetto al prosecco senza latte e senza glutine

Di Manuela Bianchi, in Dolci senza latte.

Scartabellando nel mio quadernone di ricette più vecchio, che è talmente arruffato e gonfio che a guardarlo sembra un libro che ha preso acqua, ho messo gli occhi sugli ingredienti [...]

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  • 17
  • ott
  • 2011

Ravioli dolci fritti

Di Claudia, in Dolci fritti.

I ravioli dolci fritti sono una preparazione tipica del Carnevale, anche se ci permettono di aprire una parentesi proprio sulla preparazione dei dolci fritti in generale! Diciamo che io sono [...]

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  • 12
  • ott
  • 2011

Crostata di pere

Di Claudia, in Crostate.

Avanti ammettetelo, quando avete letto “crostata di …” avete immediatamente pensato che la parola successiva fosse mele, vero?! Come mi è capitato di dire più volte le pere sono un [...]

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  • 11
  • ott
  • 2011

Muffin integrali alle gocce di cioccolato

Di Claudia, in Gallery, Muffin.

Questa ricetta per i muffin integrali alle gocce di cioccolato si colloca esattamente tra il classico e il nuovo. Parliamo di classico per le gocce di cioccolato, infatti quando si [...]

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  • 06
  • ott
  • 2011

Coppe di crema alla nocciola, uno sfizio goloso per i più piccoli

Di Claudia, in Dolci per bambini.

Oggi vi propongo una vera golosità, che potrete proporre ai vostri bambini una volta finiti il pranzo o la cena, anche se per me il modo migliore di proporre queste [...]

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  • 02
  • ott
  • 2011

I Krapfen, dolci fritti per bambini

Di Claudia, in Dolci per bambini.

Vi propongo proprio oggi la ricetta per i Krapfen perchè visto che sono dei dolci un tantino elaborati da preparare, la domenica potrebbe essere un giorno ideale per mettersi all’opera! [...]

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  • 25
  • set
  • 2011

Torte di compleanno per bambini, la torta sacher nutella e cioccolato bianco

Di Claudia, in Dolci per bambini.

Ecco una torta di compleanno adatta ai bambini più golosi, la torta sacher farcita con nutella e ricoperta con cioccolato bianco fuso! Il procedimento è praticamente lo stesso della preparazione [...]

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  • 12
  • set
  • 2011

Dolci per le feste dei bambini, il rotolo farcito al cacao

Di Claudia, in Dolci per bambini.

Quando parliamo di feste per i più piccini, soprattutto se si parla di compleanni, molto spesso ci concentriamo solo sulla torta, commettendo un grandissimo errore! Io ad esempio ricordo che [...]

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