Manca davvero poco al 17 marzo quando si festeggia il St.Patrick Day. E se in tante città, da Dublino a New York si organizzano sfilate e party, possiamo festeggiare il santo irlandese anche in Italia. Rigorosamente con un tocco di birra irlandese Guinness.
Oggi proponiamo la ricetta del gelato Guinness al cioccolato. Un dolce non certo adatto ai bambini, ma buonissimo ideale per festeggiare non solo il 17 marzo, ma anche da gustare in altri periodi dell’anno. Versatile e molto gustosa, la Guinness è una birra scura che può essere utilizzata come ingrediente per tanti piatti speciali, non solo salati, ma anche dolci. Provate anche la torta al cioccolato con la mousse per San Patrizio, e alle meringhe all’Irish coffee.
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