Risultato della ricerca per: brownie

4 ricette riciclo per il cioccolato delle uova di Pasqua

Pubblicato il 20/04/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Ammetto di averlo finito ma mi vedo circondata da amiche sommerse ancora, dopo quasi tre settimane, da chili di cioccolato delle uova di Pasqua. Siete in cerca di ricette per utilizzarlo? Bene, perchè ho da proporvi 4 ricette che vi […]Continua a leggere

Le migliori ricette dei dolci tipici americani

Pubblicato il 17/04/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Quando si parla di preparazioni americane le ricette fioccano. Il mio debole per i dolci non ha segreti ormai e tra tutti cheesecake, muffin, cupcake, brownies (tanto per citarne alcuni) ricoprono una posto d’onore nel mio cuore. In particolare adoro […]Continua a leggere

Castagnaccio di mele di Alessandro Borghese

Pubblicato il 02/02/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Il castagnaccio, il tipico dolce toscano che tutti conoscerete, è un classico del periodo autunnale, nonostante con la farina di castagne, acquistabile presso qualsiasi supermercato, si possa preparare tutto l’anno. Oggi però vorrei proporvi una nuova versione un po’ diversa, […]Continua a leggere

Pop corn caramellati al miele, cioccolato e mou per la calza della Befana

Pubblicato il 06/01/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Ho tenuto la “ricetta” dei pop corn caramellati per ultima proprio perchè si tratta di una preparazione che richiede pochissimo tempo e nessuna fatica, potreste prepararli anche questa stessa mattina, magari quando i bambini devono ancora alzarsi, se dormono fino […]Continua a leggere

Zuppa inglese alle castagne

Pubblicato il 15/11/2012 di: La Redazione 0 commenti

Continuano le mie sperimentazioni dolciarie con le castagne. Complici chili e chili del prelibato frutto di stagione e la voglia di cimentarmi in nuove ricette, oggi vi propongo la zuppa inglese alle castagne. La preparazione di questo dolce al cioccolato […]Continua a leggere

Lapidi al cioccolato e pasta di zucchero per Halloween

Pubblicato il 12/10/2012 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Continuano le nostre proposte per Halloween. Per stupire grandi e bambini non ci vuole poi molto però non sempre è facile trovare l’idea giusta, quella che risulti allo stesso tempo originale ed inaspettata. Una che ho pensato potesse risultare lugubre […]Continua a leggere

Torta al cacao e noci

Pubblicato il 10/10/2012 di: La Redazione 0 commenti

Con l’arrivo dei primi freddi e delle piogge autunnali si ha sempre più la voglia di mangiare qualcosa di caldo e…di calorico, come la torta al cacao e noci! Prediligo particolarmente questa torta tra i dolci tipici invernali perché è […]Continua a leggere

Tortine alle carote e arancia per il rientro a scuola

Pubblicato il 20/09/2012 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Scuola iniziata, mamme più libere (forse) e tanti dolci da preparare. In alternativa alle solite merendine confezionate, perchè non sfornare delle tortine fatte in casa magari alle carote e arancia, sane, golose da far portare direttamente in classe ai vostri […]Continua a leggere

Succo di frutta alle prugne

Pubblicato il 28/08/2012 di: La Redazione 0 commenti

Ecco una ricetta veloce e facile per una bevanda fresca e nutriente: il succo di frutta alle prugne. Come ogni succo di frutta che si rispetti, questa bevanda analcolica si prepara solo con frutta, quella che vi propongo oltre ad […]Continua a leggere

Torta di pane al latte

Pubblicato il 22/02/2012 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Nei periodi in cui decido di mangiare un po’ meno per fare un po’ di dieta quello che mi manca in assoluto più di ogni altra cosa è il pane! In molti sanno infatti, anche perché bene o male tutti […]Continua a leggere

La torta di noci di Rosa da Cotto e Mangiato

Pubblicato il 28/12/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Io l’avrei definita torta alla frutta secca, ma è anche vero che potrebbe prendere il nome di qualsiasi tipo di frutto volessimo utilizzare per la sua preparazione. La torta di noci di Rosa di Cotto e Mangiato infatti si prepara […]Continua a leggere

Il Mercatino di Natale di Trento, non solo regali ma anche cioccolato, biscotti e marmellate

Pubblicato il 14/12/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Come tutti gli anni la splendida città di Trento ospita il Mercatino di Natale,  iniziato il 19 novembre e che terminerà il 30 dicembre. La tradizione dura da 18 anni e la città, splendida cornice così adatta al Natale, alla neve, agli […]Continua a leggere

Cupcake al burro di arachidi

Pubblicato il 02/12/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Un mio compagno di studi, in età ormai già adulta, avevo intorno ai 25 anni, mi ha fatto scoprire il burro di arachidi. Una tragedia per la linea esattamente tanto quanto è un trionfo di gusto per il palato! Il […]Continua a leggere

Tiffin, dolci tradizionali scozzesi

Pubblicato il 16/11/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti

I Tiffin sono dei dolci tipici della cucina scozzese e se volete una breve descrizione sono piuttosto simili ai brownie e il loro morbido ripieno in questo caso comprende biscotti digestive, ciliegie candite e mandorle; navigando un po’ on line ho […]Continua a leggere