Risultato della ricerca per: farina

Come rinnovare un semplice plumcake? L’ideale è variare un po’ gli ingredienti di base e la ricetta del plumcake con farina di riso, pere e cioccolato è una ricetta adatta a tutti i mesi dell’anno. La farina di riso sostituisce […]Continua a leggere

Albumi, nocciole e zucchero: sono gli ingredienti necessari per la preparazione della torta alle nocciole, ma senza la farina.  Una torta leggera che viene farcita all’interno con la una ricca crema a base di panna, zucchero e tuorli e che […]Continua a leggere

I muffin son perfetti perfetti per la colazione o per la merenda dei bambini: sono sani, gustosi, semplici da preparare e sono estremamente semplici anche da conservare. Potrete mantenerli belli morbidi per almeno tre giorni conservandoli in un recipiente chiuso […]Continua a leggere

Crema sì, ma nella sua versione alternativa: se la tradizionale crema pasticciera si prepara con il latte, le uova e la farina, è anche vero che esistono molte varianti alternative più leggere, ma altrettanto gustose. Le versioni della crema “senza” […]Continua a leggere

Come preparare un dolcetto molto invitante, ma estremamente economico e leggero? Oggi proponiamo il plumcake di ceci con mandorle e cacao. Se spesso e volentieri i ceci vengono abbinati a un tipo di preparazione salata, è anche vero che possiamo […]Continua a leggere

Avete mai pensato di preparare una torta senza l’uso della farina? Provate a cimentarvi nella preparazione della torta di nocciole senza farina: è un dolce facile da preparare a base di nocciole tostate, in cui la farina viene sostituita dall’amido […]Continua a leggere

La frolla di mele con farina di farro integrale proposta da Monica Bianchessi è una variante particolarmente sfiziosa della classica torta di mele. La caratteristica in più del dolce è la presenza della farina di farro integrale che le regala […]Continua a leggere

Oggi prepariamo un dolce semplice, ma speciale: si tratta della crostata con farina di farro e con marmellata di more. Particolarità della ricetta è che si tratta di una crostata senza burro né uova e dunque particolarmente leggera proposta da Luca […]Continua a leggere

Chi ha detto che una torta al cioccolato debba essere preparata necessariamente con la farina? Csaba dalla Zorza dimostra esattamente il contrario con la sua ricetta della torta al cioccolato senza farina.  Continua a leggere

I biscotti di farina di riso e mandorle rappresentano delle piccole delizie pronte a prendere per la gola soddisfacendo il palato ed allo stesso tempo alcune esigenze, prima tra tutte l’intolleranza al glutine, grazie all’utilizzo della farina di mandorle e […]Continua a leggere

Se siete golosi di waffel, i tradizionali dolci del Belgio, allora non potrete non provare una gustosa alternativa sperimentando qualche interessante variante. Oggi proponiamo la ricetta dei waffels al farro con farina di cocco, una vera e propria delizia che […]Continua a leggere

I biscotti con farina integrale senza burro rappresentano una preparazione golosa nonostante la mancanza del burro tra gli ingredienti, sapientemente sostituito, comunque, dall’olio di semi che riesce a conferire una fragranza unica. Si tratta di biscotti che, come è facile […]Continua a leggere

Con mia somma gioia ho già avuto modo di acquistare le prime zucche potendo così dedicarmi alla realizzazione di una ricetta che corteggiavo da tempo, quella del pan di zucca con farina di riso visto preparare quache tempo fa durante […]Continua a leggere

Gli occhi di bue sono tipici dolcetti con la pasta frolla composti da due biscotti sovrapposti con un morbido ripieno di marmellata. Oggi prepariamo gli occhi di bue integrali con marmellata di fichi.Continua a leggere