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Ciambella con marmellata dentro

Pubblicato il 30/05/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

La ciambella con marmellata che vi propongo oggi, ricetta semplice ma perfetta per una colazione indimenticabile, si presta a qualunque stagione e risulta adatta come base da arricchire con la frutta a disposizione in casa. La sua particolarità sta nel […]Continua a leggere

Ciambella ai mirtilli

Pubblicato il 25/05/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Che ne dite di provare questa golosissima ciambella ai mirtilli? Contrariamente a quanto si potrebbe pensare, almeno a pima vista, non si tratta di un dolce proprio leggero nonostante la frutta presente. Si realizza, infatti, con una dose cospicua di […]Continua a leggere

Torta morbida con lamelle di mandorle

Pubblicato il 18/05/2016 di: Emma 0 commenti

La torta morbida con lamelle di mandorle è un dessert morbido con una deliziosa crema come decorazione e con scagliette di mandorle. È una torta deliziosa, ma molto facile da preparare che potrete anche farcire con della marmellata o della […]Continua a leggere

Brownies al cioccolato e lamponi

Pubblicato il 11/05/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Se amate i brownies non potete assolutamente perdere questa verisione che li vede arrichiti con dei lamponi freschi, un piacere sia per la vista che per il palato. Probabilmente i brownies rappresentano i dolcetti più golosi in cui ci si […]Continua a leggere

Pere ripiene di ricotta

Pubblicato il 06/05/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Le pere ripiene di ricotta, ricetta che ho visto preparare durante una puntata di Detto Fatto e che ho voluto subito realizzare in casa, rappresentano uno di quei dessert a base di frutta leggeri ma sfiziosi da poter gustare a […]Continua a leggere

Gaufre, ricetta light

Pubblicato il 30/04/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Le gaufre, o waffles, sono dei dolci di origine americana particolarmente golosi. Hanno la consistenza di una cialda morbida e sono facilmente riconoscibili per il loro aspetto a nido d’ape. Realizzarli in casa è molto semplice ed è anche possibile […]Continua a leggere

Macedonia di banane

Pubblicato il 27/04/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Dietro questa ricetta si nasconde molto di più che una semplice macedonia di banane. Ad accompagnarle, infatti, in questa preparazione dolce, sana e nutriente, ci sono le immancabili arance (per un pieno di vitamina C), delle quali viene utilizzato anche […]Continua a leggere

Biscotti di farina di riso e mandorle

Pubblicato il 24/04/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

I biscotti di farina di riso e mandorle rappresentano delle piccole delizie pronte a prendere per la gola soddisfacendo il palato ed allo stesso tempo alcune esigenze, prima tra tutte l’intolleranza al glutine, grazie all’utilizzo della farina di mandorle e […]Continua a leggere

Frittelle del Lussemburgo

Pubblicato il 06/04/2016 di: Emma 0 commenti

Le frittelle del Lussemburgo sono dolcetti fritti aromatizzati all’arancia: sono una della ricette tipiche del Granducato e possono essere gustate durante tutto l’anno. Vendute anche nelle bancarelle lungo la strada, le frittelle del Lussemburgo hanno un aspetto lucidissimo (grazie al […]Continua a leggere

Biscotti con farina integrale senza burro

Pubblicato il 04/04/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

I biscotti con farina integrale senza burro rappresentano una preparazione golosa nonostante la mancanza del burro tra gli ingredienti, sapientemente sostituito, comunque, dall’olio di semi che riesce a conferire una fragranza unica. Si tratta di biscotti che, come è facile […]Continua a leggere

Biscotti al limone di Anna Moroni

Pubblicato il 18/03/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Da qualche tempo non preparavo dei biscotti ma ne avevo da parte una ricetta da provare assolutamente, quelli al limone di Anna Moroni, quando qualche pomeriggio fa mi sono decisa. Si tratta di biscotti morbidi e super golosi perfetti per […]Continua a leggere

Biscotti all’avena e cioccolato

Pubblicato il 25/02/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Con dei fiocchi di avena che avevo in casa ho deciso di realizzare questi biscotti con le gocce di cioccolato golosi ed allettanti, perfetti da accompagnare con il latte e con il te ma ideali anche da sgranocchiare in qualsiasi […]Continua a leggere

Torta di pere e grano saraceno

Pubblicato il 04/02/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

La torta di pere e grano saraceno è un dolce che adoro, fin da quando, qualche anno fa, l’ho scovato durante una puntata dei Menù di Bedetetta, se non erro. E’ il classico esempio di come una semplice torta di […]Continua a leggere

Pancake rossi di San Valentino

Pubblicato il 02/02/2016 di: Emma 0 commenti

Se volete preparare una colazione speciale per San Valentino, i pancake rossi sono quello che fa per voi: si tratta di una variazione molto romantica della classica colazione americana. Caratteristica di questi deliziosi pancake di San Valentino ovviamente è il […]Continua a leggere