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Torta ricotta e pere di Sal de Riso

Pubblicato il 04/05/2017 di: Emma 0 commenti

Direttamente da Sal De Riso arriva la ricetta della torta con ricotta e pere, la rivisitazione di una torta classica che si arricchisce della base di pan di Spagna, di crema alla ricotta, di bagna alla pere. Insomma la torta […]Continua a leggere

Cocotte di fragole con latte di cocco

Pubblicato il 28/04/2017 di: Emma 0 commenti

Avete voglia di provare qualche ricetta nuova con le fragole? Se volete ravvivare la vostra cucina ecco qualche suggerimento per utilizzarle al posto della classica crostata o della charlotte con le fragole. Vi proponiamo la ricetta delle cocotte di fragole con latte di […]Continua a leggere

Tiramisù alle fragole, la versione primaverile

Pubblicato il 20/04/2017 di: Emma 0 commenti

Tiramisù, tiramisù e ancora tiramisù. Il Tiramisù è un dolce che piace davvero a tutti e se la sua origine è spesso contesa (ma sempre fra città italiane) è perfetto in ogni stagione dell’anno. ragole La versione classica è quella […]Continua a leggere

Pasqua, i dolci tipici dell’Europa

Pubblicato il 12/04/2017 di: Emma 0 commenti

Colomba, uova di cioccolato, pizza ripiena… sono moltissimi i dolci tradizionali italiani che vengono preparati in occasione della Pasqua. E se ogni regione ha il suo dolce tipico, è anche vero che sono molti gli italiani che scelgono le vacanze […]Continua a leggere

Gelato Guinness al cioccolato


Pubblicato il 14/03/2017 di: Emma 0 commenti

Manca davvero poco al 17 marzo quando si festeggia il St.Patrick Day. E se in tante città, da Dublino a New York si organizzano sfilate e party, possiamo festeggiare il santo irlandese anche in Italia. Rigorosamente con un tocco di […]Continua a leggere

Panna zuccherata, cinque dessert veloci da preparare

Pubblicato il 02/03/2017 di: Emma 0 commenti

Facilissima da montare, la panna dolce va montata in pochi minuti insieme allo zucchero. È davvero molto versatile: può essere utilizzata come guarnizione per le torte, per poter alleggerire la crema e preparare la crema chantilly, ma anche per la […]Continua a leggere

Crostata con crema e mandarini caramellati

Pubblicato il 23/01/2017 di: Emma 0 commenti

I mandarini sono piccoli e dolci, ma come utilizzarli in cucina per la preparazione di gustosi dessert? Ecco un’idea con la ricetta della crostata di mandarini carmamellati.Continua a leggere

Torta rustica senza uova

Pubblicato il 23/01/2017 di: Emma 0 commenti

Facile facile da preparare, la torta rustica senza uova è un dolce che viene preparato con pochi ingredienti, tra cui le nocciole, ma che risulta essere particolarmente leggero per via della mancanza di uova fra gli ingredienti necessari. Potrete anche […]Continua a leggere

Clementine farcite con yogurt e amaretti

Pubblicato il 18/01/2017 di: Emma 0 commenti

Come utilizzare le clementine in cucina per la preparazione di un dessert? Ecco una ricetta veloce veloce e molto leggera. Si tratta delle clementine allo yogurt e amaretti proposta da Alice (qui la mousse di clementine e panna). Continua a leggere

Coppette alla nocciola di Detto Fatto

Pubblicato il 18/12/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Le coppette alla nocciola di Detto Fatto rappresentano uno di quei dessert super golosi da realizzare in pochi minuti e servire praticamente subito ai propri ospiti ingordi. La ricetta originale prevede di preparare in casa anche le coppette che serviranno […]Continua a leggere

Ananas, due ricette natalizie

Pubblicato il 17/12/2016 di: Emma 0 commenti

L’ananas è uno dei frutti esotici che non possono mancare sulle tavole delle feste: alimenti brucia grassi per eccellenza, si presta a molte preparazioni diverse.   Oggi proponiamo due ricette veloci: l’ananas alla piastra aromatizzata e l’ananas caramellata tagliata a […]Continua a leggere

Tortine glassate al caffè

Pubblicato il 16/12/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Le tortine glassate al caffè, ricetta proveniente da Mattino 5, rappresentano la soluzione geniale per una pausa golosa. Gustate al mattino con il latte o per merenda, sono pronte a conquistare i più difficili, ma ancora di più gli amanti […]Continua a leggere

Fruttata esotica

Pubblicato il 07/12/2016 di: Emma 0 commenti

Si chiama fruttata e il nome lascia intuire che si tratta di un dessert che unisce la bontà di una omelette dolce e della frutta. In effetti la fruttata è un buonissimo dessert farcito con la frutta di vario genere: […]Continua a leggere

Frutta cristallizzata con lo zucchero

Pubblicato il 30/11/2016 di: Emma 0 commenti

Oggi proponiamo una ricetta veloce veloce ideale da preparare anche in vista delle imminenti festività natalizie. Si tratta della frutta cristallizzata con lo zucchero: l’effetto è davvero delizioso perché crea l’effetto ottico di una vera e propria cristallizzazione in stile […]Continua a leggere