Risultato della ricerca per: albicocche

Marmellata di kiwi

Pubblicato il 14/06/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Ci credete? In vita mia non mi aveva mai sfiorato l’idea di preparare una marmellata di kiwi. In realtà non sono una grande estimatrice di questi frutti, o forse sarebbe più corretto dire che io vada a periodi. Ci sono […]Continua a leggere

Mousse al cioccolato bianco e pistacchi

Pubblicato il 10/06/2013 di: La Redazione 0 commenti

Siete alla ricerca di una ricetta semplice e veloce per fare in casa un dolce al cucchiaio goloso e un po’ originale? Vi consiglio la ricetta della mousse al cioccolato bianco e pistacchi: un dolce che si prepara in poco […]Continua a leggere

Spuma di yogurt greco al miele con banana e succo d’arancia

Pubblicato il 08/06/2013 di: La Redazione 2 commenti

Oggi prepariamo insieme una bevanda dolce molto golosa e nutriente ideale per uno spuntino energizzante durante la mattina: la spuma di yogurt greco al miele con banana e succo d’arancia. Procuratevi dell’ottimo yogurt greco, un po’ di miele, una banana […]Continua a leggere

Spiedini di frutta per una merenda light e nutriente

Pubblicato il 04/06/2013 di: La Redazione 0 commenti

Gli spiedini di frutta sono un’idea molto sfiziosa per una merenda light e nutriente che consiglio a grandi e piccini per uno spuntino a metà mattinata o per la merenda del pomeriggio. La ricetta che vi segnalo si prepara con […]Continua a leggere

Crostata al cacao con marmellata di lamponi

Pubblicato il 29/05/2013 di: La Redazione 0 commenti

Ecco una ricetta semplice da seguire per confezionare un dolce molto goloso e indicato per i bambini: la crostata al cacao con marmellata di lamponi. Occorre preparare una pasta frolla al cacao e farcire il dolce con della marmellata di […]Continua a leggere

Cake Design fai da te: come decorare una torta con la pasta di zucchero

Pubblicato il 28/05/2013 di: La Redazione 0 commenti

Dopo aver lavorato in casa la nostra pasta di zucchero, non ci resta che decorare una bella e alta torta! Vi consiglio di confezionare con la pasta di zucchero un buon pan di Spagna che senza dubbio è il dolce […]Continua a leggere

Torta gelato, la ricetta facile

Pubblicato il 26/05/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Fa ben sperare l’arrivo dei gelati tra i banchi delle pasticcerie nonostante le condizioni metereologiche vogliano convincerci che l’estate non arrivi mai. A proposito di gelati, non so voi ma io li adoro, sono i protagonisti assoluti della mia alimentazione […]Continua a leggere

Sfogliatine di pesche e amaretti

Pubblicato il 09/05/2013 di: La Redazione 0 commenti

  Le sfogliatine di pesche e amaretti sono dei dolcetti molto sfiziosi e facilissimi da preparare: si devono ritagliare dei dischetti di pasta sfoglia e farcirli con una manciata di amaretti sbriciolati, una crema leggera preparata con latte, un tuorlo, […]Continua a leggere

Plum cake integrale alle banane e noci

Pubblicato il 06/05/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Una delle mie ultime fisse è la farina integrale, o meglio, i dolci con essa preparati. A questo proposito mi sono data da fare con le sperimentazioni negli ultimi giorni. L’ultima di queste è il plum cake integrale alle banane […]Continua a leggere

Ciambellone soffice allo yogurt per i bambini

Pubblicato il 20/03/2013 di: La Redazione 0 commenti

La ricetta che vi propongo oggi è quella del ciambellone soffice allo yogurt: uno dei dolci più classici della tradizione italiana e una delle ricette più facili e veloci da fare. La preparazione di questo dolce da forno però ha […]Continua a leggere

Ananas e yogurt con salsa mou dalla Prova del Cuoco

Pubblicato il 10/03/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Approfittando di una bella (e rara di questo periodo) giornata di sole ho deciso di preparare un dolcetto fresco e goloso seppur leggero, l’ananas e yogurt con mou. Un dolce al cucchiaio semplice da preparare che viene servito nei bicchieri […]Continua a leggere

Fagottini golosi con frutta secca senza glutine

Pubblicato il 26/02/2013 di: La Redazione 0 commenti

Oggi prepariamo assieme i fagottini golosi con frutta secca, senza glutine. La loro preparazione non è molto difficile, nè lunga: occorre fare una pasta sfoglia con uova, farina senza glutine, zucchero, lievito per dolci e un pizzico di sale e […]Continua a leggere

Crostata con marmellata di ciliegie per la merenda dei bambini

Pubblicato il 19/02/2013 di: La Redazione 0 commenti

Oggi prepariamo assieme un dolce tipico della gastronomia italiana, tra i più classici e semplici da preparare: la crostata. Vi propongo di farcire questo dolce con la marmellata di ciliegie, meglio se fatta in casa da ciliegie bio. La ricetta […]Continua a leggere

Plum cake ai datteri e mandorle

Pubblicato il 15/02/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Avevo proprio voglia di un soffice plum cake per colazione, così mi sono lasciata tentare da quello ai datteri e mandorle. Scelta non proprio spontanea ma nata dall’esigenza di smaltire anche quest’ultima confezione di datteri avanzata dalle festività natalizie in […]Continua a leggere