Risultato della ricerca per: fragole

Assolate, due ricette di gelato artigianale su stecco

Pubblicato il 01/04/2019 di: Emma 0 commenti

Le giornate di allungano, le temperature aumentano e la voglia di gelato cresce: secondo i sondaggi delle associazioni il prezzo del gelato continua ad aumentare, ma è anche vero che nessuno riesce a rinunciare a un bel gelato quando fa […]Continua a leggere

Trifle ricco di meringhe

Pubblicato il 31/03/2019 di: Emma 0 commenti

Dolce al cucchiaio inglese, fresco e veloce da preparare, il trifle di meringhe è un dolce con una base di Pan di Spagna tagliato a cubetti, uno strato di crema, uno strato di panna montata e uno strato di frutta […]Continua a leggere

Crumble con arance e mandarini

Pubblicato il 20/03/2019 di: Emma 0 commenti

Esistono moltissime variante del crumble, un tipico dolce inglese amatissimo in Italia: la ricetta di oggi è un omaggio agli agrumi e alla frutta del’inverno. Il crumble con arance e con mandarini è squisito e veramente semplice fa preparare approfittando […]Continua a leggere

Strudel, al via il primo campionato nazionale

Pubblicato il 09/03/2019 di: Emma 0 commenti

Al via il primo campionato nazionale dedicato allo strudel, il dolce per eccellenza della montagna, diventato un vero e proprio vanto della cucina italiana.  Il primo campionato dedicato a questo dolce iconico si terrà dal 23 al 26 aprile a […]Continua a leggere

Panna cotta tricolore con la Nutella

Pubblicato il 27/02/2019 di: Emma 0 commenti

Dite panna cotta e pensate immediatamente a un dolce gustoso e molto semplice da preparare: sembra che il dolce sia nato in Piemonte agli inizi del novecento anche se sono in molti a rivendicarne la paternità.   Oggi proponiamo una […]Continua a leggere

Tortini integrali con i mirtilli

Pubblicato il 22/02/2019 di: Emma 0 commenti

Nei tortini integrali di mirtilli ritroverete tutto il sapore rustico della farina integrale e la freschezza acidula dei mirtilli: la ricetta è perfetta per la preparazione di una ricetta veramente semplice e perfetta per la merenda anche dei bambini.  Potrete […]Continua a leggere

Soufflè con la frutta mista

Pubblicato il 21/02/2019 di: Emma 0 commenti

È semplicissimo da preparare e molto scenografico: il soufflé con la frutta mista è la variazione del classico dolce francese: è un dolcetto a base di frutta mista cui vanno semplicemente uniti gli albumi d’uovo per realizzare un classico soufflè. […]Continua a leggere

Dolcetti di pan di spagna con crema al burro

Pubblicato il 20/02/2019 di: Emma 0 commenti

Diciamo la verità: la crema al burro, o buttercream, è una della crema di base della pasticceria inglese, tanto golosa quanto calorica. Non c’è dubbio però che sia veramente buona, ideale per farcire tantissimi dolci diversi dai muffin alle crostatine. […]Continua a leggere

San Valentino, vacherin con il gelato

Pubblicato il 14/02/2019 di: Emma 0 commenti

Si chiama vacherin ed è un dolce base di meringa e di gelato: il vacherin di San Valentino è un dolce molto semplice da preparare che può essere preparato con pochi semplici ingredienti e che può essere personalizzato in diversi […]Continua a leggere

Cuori di cioccolata all’arancia

Pubblicato il 11/02/2019 di: Emma 0 commenti

Un dolcetto a forma di cuore è certamente l’emblema di San Valentino e i cuori di cioccolata all’arancia sono l’ideale da preparare in occasione della festa degli innamorati. Tra l’altro sono dolcetti veramente facili da preparare che ripropongo un mix […]Continua a leggere

Tortino con cuore morbido di cioccolato bianco

Pubblicato il 08/02/2019 di: Emma 0 commenti

Un cuore di cioccolato bianco che esalta il vostro dolcetto: il tortino al cioccolato bianco con il cuore morbido è veramente irresistibile e soprattutto in occasione della festa du San Valentino.  Alternativa e variante perfetta rispetto al tradizionale tortino al […]Continua a leggere

Sfogliate semplici con frutti rossi e cioccolato

Pubblicato il 07/02/2019 di: Emma 0 commenti

Semplici semplici da preparare, le sfogliate semplici con frutti rossi e con cioccolato fondente sono la soluzione perfetta per poter realizzare in poco tempo un dolcetto adatto anche a un’occasione romantica o quando avete voglia di qualcosa di sfizioso e […]Continua a leggere

Cioccolato rosa, le caratteristiche del cioccolato Ruby

Pubblicato il 02/02/2019 di: Emma 0 commenti

Ha fatto la sua comparsa solo pochi mesi fa, ma è amatissimo: il cioccolato rosa, o cioccolato Ruby, è orami diventato di diritto il quarto cioccolato, arrivato dopo il cioccolato fondente, il cioccolato al latte, il cioccolato bianco. Un sapore […]Continua a leggere

Frolla al cioccolato, matcha e banana

Pubblicato il 31/01/2019 di: Emma 0 commenti

La festa di San Valentino si avvicina ed è il momento giusto per cominciare a pensare a qualche dolcetto particolare per l’occasione. L’ideale sarebbe di preparare una torta soffice e appetitosa all’insegna del cioccolato: se volere preparare qualche cosa veramente […]Continua a leggere