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Dolci francesi, le crepes suzette
Grand Marnier, arancia e Cognac sono gli ingredienti perfetti per fiammeggiare le crepes suzette, fra i dolci tipici della cucina francese. In realtà si tratta di una preparazione davvero facile che può essere declinata in tanti modi diversi. Le crepes […]Continua a leggere
Ricetta casalinga mirtilli sciroppati
Ma quanto è buona la frutta estiva e quanto sono sfiziosi i frutti di bosco? Sono perfetti per la preparazione di molti dolci diversi e sono ottimi anche da utilizzare come decorazione, ideali per arricchire anche il gelato di diversi […]Continua a leggere
Cioccolatini gelato ai lamponi
Oggi proponiamo la ricetta dei cioccolatini di gelato ai lamponi, un dolcetto non facilissimo da preparare, ma che vi regalerà non poca soddisfazione. Si tratta cioccolatini freschi ai lamponi preparati con la glassatura di cioccolato amaro, un gusto che contrasta al meglio con […]Continua a leggere
Ricetta del Milkshake Banana, Peanut Butter e Cioccolato
In occasione della festa nazionale del 4 luglio in cui si festeggia l’Indipendenza Americana, proponiamo una delle bevande più classiche statunitensi, il milkshake. Ma la ricetta proposta oggi è davvero speciale: il mikshake Banana, Peanut Butter e Cioccolato è la […]Continua a leggere
Crema di riso al limone
Chi l’ha detto che il riso può essere utilizzato solo ed esclusivamente come ingrediente per i piatti salati. La crema di riso al limone è un dolce che vi farà decisamente cambiare idea: si tratta di un dolce light, economico […]Continua a leggere
Torta con cioccolato, nocciole e caffè al ginseng
Oggi ravviviamo la classica torta al cioccolato. Non una torta al cioccolato qualsiasi, ma una torta al cioccolato con nocciole e caffè al ginseng, variante energizzante che si caratterizza per la croccantezza delle nocciole e tutta la bontà del caffè […]Continua a leggere
Dessert estivo, il budino di risolatte
Leggero, leggero e adatto anche quando fa molto caldo, il budino di risolatte è un dolce sano, la versione light del classico budino. Si prepara con il latte, ma il procedimento è molto simile al classico budino che viene aromatizzato […]Continua a leggere
Torta facilissima senza cottura, mascarpone e frutta
Biscotti secchi al cacao, burro, zucchero, mascarpone e frutta fresca a volontà… Sono necessari davvero pochi ingredienti per la preparazione di una torta estiva facilissima da preparare e che richiede non solo poco impegno, ma anche poca dimestichezza in cucina. […]Continua a leggere
Ghiaccioli con lo yogurt e la frutta
Quando fa molto caldo, non c’è nulla di meglio che preparare dei deliziosi ghiaccioli, un grande classico estivo. Il procedimento è facilissimo e potrete prepararli a partire dal semplicissimo yogurt bianco. Per arricchire la preparazione però aggiungiamo anche della frutta […]Continua a leggere
Viennetta cioccolato e amarene fatta in casa
La viennetta è un dolce molto famoso prodotto dall’Algida e in sostanza si tratta di una torta gelato alla panna intervallato da strati al cioccolato. Oggi però vediamo come preparare in casa la ricetta della viennetta con cioccolato e amarene.Continua a leggere
Frullati dietetici, tre ricette veloci
Chi ha detto che mangiare sano significa mangiare senza gusto? I frullati dietetici alla frutta sono un’occasione ottima per poter assaporare qualcosa di dissetante, di fresco e di sano. Le vitamine contenute nella frutta hanno un effetto antiossidante, contrastano i […]Continua a leggere
Torta farcita con cioccolato e maionese
Cioccolato e maionese? Con due ingredienti del genere non si sa esattamente nemmeno come catalogare la ricetta: la torta al cioccolato e maionese è un dolce o una preparazione salata? La presenza del cioccolato fa pensare in effetti che si […]Continua a leggere
Smoothie estivo con prugne e carote
Frutta e verdura: questi i segreti di una bella abbronzatura da sfoggiare in occasione dell’estate quando non c’è niente di meglio e di rinfrescante di un ottimo smoothie. Sono colorati, freschi e dissetanti e possono essere preparati con molti ingredienti […]Continua a leggere
Dolce al cucchiaio con pesche e crumble di amaretti
Pesche e amaretti sono gli ingredienti per un dolcetto veloce veloce da preparare quando dovrete cimentarvi in un dessert abbastanza improvvisato. La ricetta del dolce al cucchiaio con pesche e amaretti proposta da Benedetta Parodi richiede anche la presenza dello […]Continua a leggere