Risultato della ricerca per: budino

Budino alla cannella con uvetta, senza glutine

Pubblicato il 29/09/2013 di: La Redazione 2 commenti

Oggi prepariamo un goloso budino al profumo di cannella arricchito con uvetta. Questo dolce al cucchiaio prepara con latte, intero o scremato come preferite, tuorli d’uovo, farina di riso, zucchero e gelatina in fogli. Il budino alla cannella con uvetta […]Continua a leggere

Budino alla vaniglia senza uova e senza glutine

Pubblicato il 27/09/2013 di: La Redazione 0 commenti

Oggi prepariamo insieme un dolce al cucchiaio soffice e leggero preparato con latte e farina di riso, al profumo di vaniglia, senza uova e senza glutine per alleggerire il contenuto di grassi e aumentare la digeribilità. Il budino alla vaniglia […]Continua a leggere

Budino di pane con gocce di cioccolato di Nigella

Pubblicato il 20/09/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Questa è una ricetta adatta a tutti coloro che almeno una volta hanno vagato sconsolati in cucina in un pomeriggio piovoso (o anche no) in preda alla voglia di dolce. Il budino di pane con gocce di cioccolato di Nigella […]Continua a leggere

Budino al cioccolato fondente bimby

Pubblicato il 09/09/2013 di: Gianni Puglisi 2 commenti

Eccomi con la ricetta del budino al cioccolato fondente bimby. Una volta trascorsa l’estate, in occasione dei primi pomeriggi passati in casa dedicati al relax dopo il lavoro, una delle preparazioni alle quali mi dedico come personalissima tradizione è il […]Continua a leggere

Budino di riso ai mirtilli senza uova e senza glutine

Pubblicato il 14/08/2013 di: La Redazione 0 commenti

Oggi vo propongo una ricetta molto facile e veloce per preparare una  merenda fresca e golosa a base di latte, farina di riso e mirtilli: il budino di riso. Si tratta di un dolce al cucchiaio molto light e confezionato […]Continua a leggere

Budino alla vaniglia con topping al cioccolato e lamponi

Pubblicato il 27/06/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Che ne dite di un goloso budino per merenda? In realtà non sono solita prepararli, o almeno non con la costanza con la quale lo stia facendo in questo periodo. Me lo spiego sono in relazione al caldo di questi […]Continua a leggere

Budino di riso ai lamponi senza uova e senza glutine

Pubblicato il 07/06/2013 di: La Redazione 0 commenti

Ecco una ricetta facile facile per preparare in casa una buona merenda per tutta la famiglia: il budino di riso ai lamponi. La ricetta è una variante più leggera, e anche più veloce da confezionare, del classico budino di riso. […]Continua a leggere

Budino alla ricotta e cioccolato con nocciole

Pubblicato il 14/01/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Come spesso succede nel fine settimana ho sempre a disposizione della ricotta fresca. La acquisto direttamente alla fonte da un produttore della zona e la sua bontà non ha prezzo. La utilizzo davvero per tante preparazioni anche se le mie […]Continua a leggere

Budino con avanzi di pandoro

Pubblicato il 11/01/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Altra ricetta con gli avanzi delle feste, questa volta con il pandoro. Ho pensato e ripensato a come utilizzarlo. Con il pandoro ho sempre qualche scrupolo in più perchè è già molto dolce di suo e bisogna stare attenti a […]Continua a leggere

Budino al cioccolato cotto a vapore

Pubblicato il 14/11/2012 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Potrebbero sembrare dei classici budini al cioccolato serviti con una sfiziosa salsa di lamponi ed invece quello che li rende unici nel loro genere è la cottura. Questa non avviene nè in forno nè a bagnomaria ma più semplicemente a […]Continua a leggere

Budino di marmellata di castagne

Pubblicato il 12/11/2012 di: La Redazione 0 commenti

Altra ricetta molto gustosa per consumare un po’ di castagne in queste fredde giornate d’autunno: il budino di marmellata di castagne. La ricetta è molto semplice e si prepara in pochi minuti, vediamo quali sono gli ingredienti: marmellata di castagne, […]Continua a leggere

Budino di limone per la merenda dei bambini

Pubblicato il 17/10/2012 di: La Redazione 0 commenti

Ecco una ricetta molto semplice e da preparare per una gustosa e light merenda dei bambini: il budino di limone! Si prepara con pochissimi ingredienti, ma il suo sapore è ricco e pieno. Avete in casa delle uova, un po’ […]Continua a leggere

Il budino di mele per la merenda

Pubblicato il 01/10/2012 di: La Redazione 0 commenti

Oggi vi propongo una ricetta molto facile per preparare in casa dell’ottimo budino di mele, un dolce al cucchiaio ideale per uno spuntino durante la giornata o per la merenda dei bambini. Vi informo però che anche se la ricetta […]Continua a leggere

Il budino di riso alla cioccolata, senza glutine

Pubblicato il 20/09/2012 di: La Redazione 0 commenti

Il budino di riso alla cioccolata è una delle merende più golose e ghiotte che un bambino possa desiderare. Inoltre la ricetta è facile anche se la cottura a bagnomaria è un po’ lunga ma il risultato è davvero ottimo! […]Continua a leggere