Risultato della ricerca per: caffè

Coppa allo yogurt greco e caffè

Pubblicato il 29/07/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Mi capita spesso, ultimamente, di improvvisare dei dolci al cucchiaio, semplici ma veloci, proprio con gli ingredienti a disposizione in casa sul momento. Mi è successo così di preparare delle coppe allo yogurt greco e caffè. Estramamente golose sono adatte […]Continua a leggere

Bavarese al cioccolato e caffè

Pubblicato il 23/04/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

La bavarese al cioccolato e caffè è il dolce ideale da servire ai golosi ed agli estimatori di tale apprezzato connubio in pasticceria. Si tratta di un dolce al cucchiaio da leccarsi i baffi, da poter servire a fine pasto […]Continua a leggere

Crema agli amaretti al profumo di caffè

Pubblicato il 11/04/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Pronti per un dessert al cucchiaio da improvvisare sul momento che nulla abbia da invidiare a quelli che vi potreste ritrovare tranquillamente a far capolino nei banchi delle migliori pasticcerie? Oggi vi suggerisco la ricetta della crema agli amaretti al […]Continua a leggere

Zabaione al caffè

Pubblicato il 28/02/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Lo zabaione al caffè è uno di quei dolci rassicuranti appartenenti alla tradizione. Di origine povera, si realizza con pochissimi ingredienti, in questa variante solo tre. La presenza del caffè non lo rende adatto ai bambini, ma il fatto di […]Continua a leggere

Mousse al caffè di Cotto e Mangiato

Pubblicato il 20/02/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Tra i dolci al cucchiaio la mousse al caffè rimane uno di quelli insostituibili. E non potrebbe essere altrimenti: la sua consistenza vellutata la rende così tanto allettante che il pranzo o la cena non potrebbero concludersi in modo migliore. […]Continua a leggere

Macaron al cioccolato con crema al caffè

Pubblicato il 01/01/2016 di: Emma 0 commenti

Buon Capodanno! Oggi proponiamo la ricetta dei macaron con cioccolato e crema al burro e caffè, un connubio perfetto per iniziare al meglio il nuovo anno con una sferzata di energia. I macaron sono morbidi dolcetti francesi che possono essere […]Continua a leggere

Crème brulée al caffè di Ambra Romani

Pubblicato il 13/12/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

La creme brulée è il dolce al cucchiaio che permette di concludere un pranzo o una cena nel miglior modo possibile. Figuratevi se poi è al caffè: unisce il piacere di gustare un dessert goloso unitamente alla bevanda più amata […]Continua a leggere

Crostata al caffè con frutta secca

Pubblicato il 05/12/2015 di: Emma 0 commenti

La Crostata al caffè con frutta secca è la variante di una classica crostata molto adatta anche al periodo delle feste di Natale. La pasta frolla viene arricchita dalla presenza golosa del caffè e la superficie viene decorata con della […]Continua a leggere

Bavarese al caffè con copertura di cioccolato fondente

Pubblicato il 20/11/2015 di: Emma 0 commenti

La bavarese al caffè con copertura di cioccolato fondente è un dolce al cucchiaio dal gusto molto raffinato. Il cioccolato garantisce una croccantezza molto golosa e ovviamente potrete anche personalizzare la ricetta per servirla anche ai bambini eliminando il caffè […]Continua a leggere

Crostata con doppio caffè

Pubblicato il 06/10/2015 di: Emma 0 commenti

Se volete preparare una crostata diversa dal solito, la crostata con doppio caffè è quello che fa per voi. Si tratta di una variante di un dolce classico ideale per gli amanti del caffè, una ricetta non adatta ai bambini, […]Continua a leggere

Delizia al caffè, ricetta

Pubblicato il 29/09/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Avete mai provato la delizia al caffè? Altro non è che un dolce al cucchiaio tutto da assaporare. Si tratta, in sostanza, di bicchierini sul cui fondo vanno disposti dei cereali al cioccolato da coprire poi con una voluttuosa crema […]Continua a leggere

Amaretti con nocciole e caffè

Pubblicato il 01/09/2015 di: Emma 0 commenti

Gli amaretti sono deliziosi dolci preparati con le mandorle: morbidi e gustosi  sono dessert che piacciono a grandi e piccini. Oggi prepariamo gli amaretti alle nocciole e al caffè, variante alternativa di un classico della pasticceria italiana (qui la ricetta […]Continua a leggere

Mattonella al caffè

Pubblicato il 30/08/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

La mattonella al caffè rappresenta un dolce estivo per eccellenza. Si prepara senza dovere ricorrere al forno, valore aggiunto in questa stagione, è fresco, ha una consistenza particolarmente piacevole al palato e risulta adatto come dessert di fine pasto. Inutile […]Continua a leggere

Torta facilissima al caffè

Pubblicato il 26/08/2015 di: Emma 0 commenti

Se siete amanti del caffè ecco il dolce che fa per voi: la torta facilissima al caffè è un dolce morbido che si prepara in poco più di un’oretta. È perfetto per gli amanti del caffè, va preparato con il […]Continua a leggere