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Cioccolato e bambini, i cream-cheese brownies di Martha Stewart

Pubblicato il 30/09/2010 di: Gianni Puglisi 2 commenti

Martha Stewart, la perfetta padrona di casa, esperta di bon ton, e di lifestyle, la donna che non troverai mai impreparata di fronte ad una visita inaspettata, che non perderà mai il suo self control nelle situazioni non previste: è […]Continua a leggere

Rientro a scuola? La treccia dolce per la colazione dei bambini

Pubblicato il 16/09/2010 di: Gianni Puglisi 0 commenti

In molte città d’Italia il 16 settembre segna la data del fatidico giorno del rientro a scuola dei bambini. Sono in molti ad esserci già tornati da qualche giorno, altri, forse, lo faranno da quì a breve. Fatto sta che […]Continua a leggere

Dolci al cioccolato per i bambini, i brownies alle noci

Pubblicato il 11/09/2010 di: Gianni Puglisi 1 commento

Non so se vi ho già parlato della mia grande passione per la cioccolata, la adoro da sempre, un tempo solo quella al latte, poi ho imparato ad apprezzare anche quella fondente, che un tempo mi risultava troppo amara, indispensabile […]Continua a leggere

I saccottini fatti in casa per la merenda dei bambini

Pubblicato il 07/09/2010 di: Gianni Puglisi 7 commenti

Non so a voi ma a me capita spesso di volermi cimentare nella simulazione in cucina di dolcetti famosi, ovvero delle merendine di una nota marca. Ho provato diverse ricette di biscotti con risultati piò o meno fedeli alle ricette […]Continua a leggere

Dolci da fare con i bambini, i biscotti occhio di bue

Pubblicato il 02/09/2010 di: Gianni Puglisi 2 commenti

Per la serie “in cucina con i bambini“, vi propongo oggi la preparazione degli occhi di bue. Gli occhi di bue sono dei simpatici biscotti accoppiati a due a due e tenuti insieme da uno strato di marmellata (o crema, […]Continua a leggere

Toast al cioccolato fondente

Pubblicato il 01/09/2010 di: La Redazione 0 commenti

Il toast al cioccolato fondente è una ricetta semplicissima, ma indubbiamente gustosa. Una merenda perfetta per in bambini e una golosità anche per gli adulti. Ospiti che arrivano all’ultimo minuto? Oppure una colazione da improvvisare? I figli che portano a […]Continua a leggere

Ciambella al cioccolato, fichi e arancia candita

Pubblicato il 31/08/2010 di: La Redazione 0 commenti

Una ciambella al cioccolato, fichi secchi e profumo d’arancia per questo dessert dal sapore ricco. Nell’impasto vengono aggiunte frutta secca come mandorle e nocciole per un gusto unico e corposo. La torta è un insieme di ingredienti, aromatizzati al liquore, in questo […]Continua a leggere

Biscotti vaniglia e cacao

Pubblicato il 09/06/2009 di: Brownie 1 commento

Ingredienti semplici e genuini per questi biscotti vaniglia e cacao buonissimi e perfetti serviti appena sfornati con del gelato alla vaniglia!! Preparate due composti, uno alla vaniglia e uno al cacao e metteteli nel frigo e poi sovapposti uno all’altro […]Continua a leggere