Risultato della ricerca per: pan di spagna

Il budino di frutta secca direttamente dalla Spagna per Capodanno

Pubblicato il 01/01/2012 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Buon 2012! Ci siamo, pronti per ripartire alla grande per un nuovo anno ricco (si spera) di sorprese e soddisfazioni, e, perchè no, di nuove avventure? Come augurio ho deciso di “rubare” alla Spagna un dolcetto bene augurale, preparato soprattutto […]Continua a leggere

Panettone Americano: Angel Food Cake

Pubblicato il 06/12/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Il Panettone Americano, noto anche come Angel Food Cake, o semplicemente Angel Cake è un dolce tipico degli Stati Uniti del Sud. In America non viene preparato come dolce tradizionale natalizio ma a noi è arrivato con il nome di […]Continua a leggere

I dolci di cotto e mangiato, le fragole crema e panna

Pubblicato il 04/06/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti

E semplicità è la parola d’ordine per questo dessert: fragole, crema e panna. Alternati sapientemente (volendo anche insieme a dei cubetti di pan di spagna come ho fatto io) creano un dolce al cucchiaio fresco e goloso, adatto al periodo […]Continua a leggere

Lamingtons con confettura di fragole fatta in casa

Pubblicato il 22/05/2023 di: pask 0 commenti

I Lamingtons sono dei pezzi di torta alla vaniglia in questo caso ricoperti al cioccolato e farciti con marmellata.Continua a leggere

Savoiardi: ricetta e 10 idee per utilizzarli

Pubblicato il 16/09/2022 di: pask 0 commenti

Tutto quello che dobbiamo sapere a proposito dei savoiardi, con una ricetta utile per tuttiContinua a leggere

Torta Dobos ricetta ungherese alta pasticceria

Pubblicato il 20/12/2021 di: pask 0 commenti

Proveniente dalla cucina ungherese, la spettacolarità della torta dobos farà fare bella figura alla vostra pasticceria.Continua a leggere

Rotolo di cioccolato svizzero e glassa al formaggio

Pubblicato il 25/11/2021 di: pask 0 commenti

la cremosità del cioccolato svizzero e del formaggio fanno di questo rotolo una vera delizia per il palato.Continua a leggere

Zuccotto al cioccolato, un dolce bello da vedere e molto gustoso

Pubblicato il 18/10/2020 di: pask 0 commenti

Un dolce goloso e al tempo stesso decisamente bello anche da vedere? Il riferimento non può che essere allo zuccotto al cioccolato, che indubbiamente riesce sempre a portare allegria e gioia sia tra gli ospiti adulti che tra i più […]Continua a leggere

Iginio Massari, un dolce per l’Amazzonia

Pubblicato il 30/08/2019 di: Emma 0 commenti

Iginio Massari, un dolce per l’AmazzoniaContinua a leggere

Mousse al cioccolato fondente e cioccolato bianco con la cannella

Pubblicato il 26/08/2019 di: Emma 0 commenti

Mousse al cioccolato fondente e bianco con cannella Continua a leggere

Foresta nera con i frutti di bosco, la ricetta per i bambini

Pubblicato il 23/08/2019 di: Emma 0 commenti

La foresta nera con i frutti di bosco è un dolce particolarmente gradito anche dai bambini: è una torta ricca con la base del pan di spagna al cioccolato, una ricca farcitura di crema o panna e la decorazione con […]Continua a leggere

Crema al cioccolato e mascarpone

Pubblicato il 30/07/2019 di: Emma 0 commenti

La ricetta della crema al mascarpone cacao e cioccolato fondenteContinua a leggere

Strudel con le pesche, la ricetta estiva

Pubblicato il 25/07/2019 di: Emma 0 commenti

Strudel con le pesche, la ricetta estiva Continua a leggere

Cioccoluna, il dolce per il 50 anni dello sbarco dell’uomo sulla Luna

Pubblicato il 20/07/2019 di: Emma 0 commenti

Si chiama Cioccoluna e il nome lascia chiaramente intuire che si tratta di un dolce nato per celebrare i primi 50 anni dal primo sbarco dell’uomo sulla Luna. Messa a punto dai Maestri della Scuola del Cioccolato Perugina, Cioccoluna è […]Continua a leggere