Risultato della ricerca per: pere
Cheesecake con crema di more e decorazioni di pere
Proponiamo oggi la cheesecake con more e con le pere, ennesima variante del dolce americano con la base di biscotti e burro fuso, formaggio cremoso e frutta. More e pere rappresentano due tipi di frutta dolce anche se molto diversa. Continua a leggere
Crumble di panettone con le pere
Dopo il Natale è praticamente scontato che in casa avremo ancora a disposizione in casa panettoni e pandori. Ma come utilizzarli per preparare qualcosa di sfizioso anche per i giorni successivi? Basta pensare a qualche ricetta “di riciclo”: oggi proponiamo […]Continua a leggere
Torta vegana cacao e pere
La torta cacao e pere è un dolce classico che piace davvero a tutti, ma oggi proponiamo una variante indicata anche per i vegani anche leggermente arricchita. La ricetta della torta cacao, pere e banane per vegani non prevede l’utilizzo […]Continua a leggere
Torta castagne e pere
Il binomio castagne e pere può risultare non proprio scontato, ma è indubbiamente vincente. Oggi proponiamo una ricetta siciliana la torta castagne e pere secondo la cuoca Felicetta Argentino (qui la ricetta dello strudel di castagne). Continua a leggere
Pere farcite con il cocco
Oggi prepariamo le pere con il cocco, un dolce molto goloso a base di frutta e di farcitura di marmellata di mirtilli. La farcitura interna a base di cocco viene arricchita dai fiocchi di latte o dalla ricotta in base […]Continua a leggere
Pere con la sfoglia al cioccolato
Se siete alla ricerca di un dessert a base di frutta, ecco la ricetta che fa per voi. Le pere con la sfoglia al cioccolato rappresentano il binomio perfetto fra la frutta al forno e la golosa copertura al cioccolato. […]Continua a leggere
Strudel vegano fichi e pere
Se vi piace lo strudel, ecco una variante tutta da provare. Si tratta dello strudel vegano con i fichi e con le pere, ingredienti alternativi per il classico dolce caratterizzato dalla presenza delle mele e dell’uvetta (qui la ricetta dello […]Continua a leggere
Strudel di pere e frutti di bosco
Lo strudel di pere e frutti di bosco è stata una recente scoperta del periodo. Versione molto più semplice rispetto a quella originale proposta durante la Prova del Cuoco e dalla quale ho voluto prendere ispirazione, si tratta di un […]Continua a leggere
Pere caramellate con panna
Le pere caramellate con panna, dessert facile, veloce, fresco e versatile, rappresentano un dolce al cucchiaio adatto alle occasioni autunnali ma non solo. A base di frutta ma ravvivato dalla golosità unica della panna montata, si presta a concludere sia […]Continua a leggere
Torta cioccolato e pere di Marco Bianchi
La torta cioccolato e pere di Marco Bianchi è un dolce sano e gustoso. Come tutte le due sue ricette si tratta di una proposta leggera, in questo caso una rivisitazione di una torta con pere e cioccolato, ma senza […]Continua a leggere
Muffin cacao e pere
Fine settimana appena trascorso, tanta voglia di prendersela comoda ed un solo desiderio: quello di coccolarsi a tavola, ad iniziare dalla colazione. I muffin al cacao e pere sono stati i protagonisti assoluti, tanto da essere stati spazzolati nel giro […]Continua a leggere
Torta pere e cioccolato vegana
La torta pere e cioccolato è una classico della pasticceria italiana che possiamo preparare in casa tutto l’anno. Avete mai pensato però a preparare una ricetta della torta pere e cioccolato in versione vegan? Si tratta di una ricetta particolarmente […]Continua a leggere
Quiche dolce alle pere
Giusto qualche giorno fa ho voluto provare questa golosa quiche dolce alle pere. Un dolce insolito, almeno per me, abituata a servire le quiche solo come antipasto o al massimo come secondo piatto. Ed invece, preparare un dessert di questo […]Continua a leggere
Crostata di ricotta con le pere
La crostata di ricotta con le pere è un dolce molto facile da preparare: unisce alla croccantezza della crostata anche la morbidezza della ricotta e delle pere. Insomma è un dolce che piace davvero a tutti e che può anche […]Continua a leggere