Biscotto al cioccolato in padella, la ricetta estiva
Voglia di un dolce estivo, ma al tempo stesso zero voglia di cucinare? Ecco la soluzione che fa per voi: il trucco è cucinare un dolcetto veloce, non esattamente senza cottura, ma magari senza la cottura in forno. La ricetta proposta è quella del maxi biscotto al cioccolato in padella, una ricetta estremamente semplice che vi richiede pochi ingredienti a disposizione, poco impegno e molta fantasia per poter personalizzare la ricetta. Il maxi biscotto al cioccolati nasce infatti dalla necessità di realizzare un tradizionale biscotto senza dover accendere il forno.Continua a leggere
È senza burro e senza uova, praticamente leggerissima: la cheesecake al cioccolato senza burro e senza uova ala ricetta adatta all’estate. Non richiede cottura in forno ed è particolarmente light: la ricetta proposta da Jurgita Rubikaite e Filippo Ronchi in collaborazione con Funny Veg Academy è una ricetta della cucina vegana che reinterpreta in modo leggero una ricetta tradizionale americana che ormai spopola anche in Italia. Il trucco, come spesso e volentieri accade nella cucina vegana, è di scegliere degli ingredienti appositi e di ottima qualità. Continua a leggere