Risultato della ricerca per: melone

Dolci estivi siciliani, il gelo di anguria

Pubblicato il 18/08/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti

In realtà volendo essere precisi il nome di questo dolce tipicamente siciliano che quì chiamo Gelo di anguria sarebbe “Gelo di mellone“, ma per capirci si tratta di una sorta di budino, definiamolo così, di anguria. In Sicilia esistono diverse […]Continua a leggere

Granita all’anguria con il bimby

Pubblicato il 15/08/2011 di: Gianni Puglisi 2 commenti

L’anguria è il dolce simbolo dell’estate, a volte, quando arrivo a casa accaldata e non ho troppa fame, ne faccio certe scorpacciate, da sostituire letteralmente il pranzo. Ho pensato di provare con il bimby la ricetta della granita all’anguria, che ho […]Continua a leggere

Ricette ipocaloriche, crema ai fichi d’India

Pubblicato il 02/08/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti

La nostra ricetta ipocalorica di oggi è quella della crema di fichi di India. Un dolce estivo con pochissime calorie. Ideale quindi per chi cerca di fare la dieta e non resiste però alle tentazioni di qualcosa di goloso. In […]Continua a leggere

Ricette ipocaloriche, delizia di ananas

Pubblicato il 29/07/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Una ricetta ipocalorica anche oggi per questo fine settimana. Cosa prepariamo? Un dolce ovviamente: lo chiameremo delizia di ananas visto che useremo questa frutta oggi. Ma non solo… Per la nostra ricetta di oggi abbiamo bisogno anche dei kiwi. Per […]Continua a leggere

Dolci freddi, il sorbetto al caffè

Pubblicato il 15/07/2011 di: Gianni Puglisi 1 commento

Ed eccoci arrivati ad uno dei miei dolci estivi preferiti: il sorbetto al caffè. Adoro il caffè in tutte le sue declinazioni e questo sorbetto, che forse preferisco anche più della granita, è quello che preparo più spesso in estate. […]Continua a leggere

Ricette dolci estivi, il sorbetto allo spumante

Pubblicato il 13/07/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Questo sorbetto allo spumante è una vera e propria chicca, l’ho assaggiato durante questo fine settimana a cena da un’amica di famiglia e ne sono rimasta folgorata. Lei l’ha servito come dolce estivo alla fine della cena, ovviamente ai soli […]Continua a leggere

Dolci light, finta granita con frutta fresca

Pubblicato il 08/07/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Oggi prepariamo un dolce light: la finta granita con frutta fresca. Ideale per l’estate questo è un dessert fresco e gustoso ma nello sesso tempo anche leggero. Perchè finta granita? La ricetta ha questo nome perchè non faremo una vera […]Continua a leggere

Dolci con il bimby, il sorbetto all’anguria

Pubblicato il 04/07/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Un dolce fresco e veloce da preparare con il bimby? Ecco la nostra ricetta di oggi: il sorbetto all’anguria. Vi piace questa idea? Bene allora mettiamoci all’opera anche se non ci vorrà molto perchè il bimby ci aiuta in cucina […]Continua a leggere

Come fare il frappè ai frutti tropicali con il bimby

Pubblicato il 29/06/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Cosa ne dite di un frappè ai frutti tropicali? Se vi piace l’idea siete proprio nel posto  giusto perchè oggi abbiamo deciso di consigliare ai nostri affezionatissimi lettori la ricetta del frappè che prepareremo con il bimby in modo da […]Continua a leggere

Mousse di yogurt e gocce di cioccolato

Pubblicato il 29/06/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Ecco un dolce velocissimo da preparare, delicato e adatto a ogni occasione, da servire come dessert o come merenda ai bambini, buonissimo per una festa, insomma, questa mousse di yogurt con gocce di cioccolato sarà un successo assicurato sempre e […]Continua a leggere

Dolci estivi, il gelato alla pina colada

Pubblicato il 29/06/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Chi non conosce la pina colada, il famoso cocktail a base di ananas, rum chiaro, cocco che spesso allieta le nostre serate in compagnia? Bene, dall’incontro degli ingredienti base di questa bevanda ecco che nasce un delizioso dolce estivo, il […]Continua a leggere

La crema al mascarpone e anguria

Pubblicato il 27/06/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Queste coppe di crema al mascarpone e anguria sono un dessert al cucchiaio davvero molto particolare, ottime sia per chi ama il formaggio cremoso, ingrediente immancabile del tiramisù, e deliziose anche per chi impazzisce per l’anguria, frutto dell’estate, rosso, succoso, […]Continua a leggere

Dolci estivi, il gelato allo zafferano

Pubblicato il 21/06/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti

E se siete alla ricerca di un dolce estivo particolare ma allo stesso tempo goloso, ho la ricetta che fa per voi: il gelato allo zafferano. Il gelato allo zafferano è sicuramente una novità in fatto di gelati, almeno rispetto […]Continua a leggere

Dolci cotto e mangiato, la tartare di frutta

Pubblicato il 18/06/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti

E andando a ripescare tra le ricette di cotto e mangiato di qualche mese fa ho scovato la ricetta della tartare di frutta. Mai come adesso è una ricetta da provare dato il periodo che ci offre una varietà di […]Continua a leggere