Risultato della ricerca per: pesche

Gelatina di yogurt con pesche

Pubblicato il 30/07/2013 di: La Redazione 0 commenti

Tra le ricette estive di dolci al cucchiaio light e facili da preparare c’è la gelatina di yogurt con pesche: un budino ancor più leggero perché senza uova e glutine, ma preparato solo con yogurt alla vaniglia, gelatina in fogli, […]Continua a leggere

Panna cotta alle pesche e moscato

Pubblicato il 28/07/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Ultimamente sono stata sommersa di pesche, grazie alla gentilezza di un vicino di casa che mi ha omaggiato di diversi chili di frutta. Oltre a mangiarle al naturale, rientrano tra le mie preferite, le ho utilizzate nella preparazione di una […]Continua a leggere

Plum cake allo yogurt e pesche a pezzi per la colazione

Pubblicato il 12/07/2013 di: La Redazione 0 commenti

Se state cercando una ricetta molto facile e veloce per confezionare il dolce della colazione, il plum cake allo yogurt con pesche a pezzi è quel che fa per voi: un dolce da forno lievitato molto soffice e goloso che […]Continua a leggere

Crostata crumble con pesche

Pubblicato il 06/07/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Come rendere una crostata alle pesche ancora più intrigante? Sbriciolando in superficie una valanga di briciole che in cottura arriveranno a diventare croccanti e dorate, semplice, no? La crostata crumble con pesche è il dolce ideale per la colazione di […]Continua a leggere

Focaccia dolce con pesche e mirtilli rossi e neri

Pubblicato il 05/07/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Un dolce alquanto insolito questo. Una base di pasta lievitata che ricorda nell’aspetto quasi una pizza ed una farcia interamente a base di frutta, pesche e mirtilli, rossi e neri. Ho voluto testare questa focaccia dolce dopo averla assaggiata a […]Continua a leggere

Frullato alle pesche e yogurt

Pubblicato il 16/06/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Ora che le pesche hanno fatto il loro ingresso tra i banchi della frutta (con mia somma gioia) possiamo esimerci dal farne abbondanti scorpacciate? La risposta, considerato il fatto che non abbiamo avuto più modo di gustarle dalla fine della […]Continua a leggere

Coppa di yogurt e salsa di pesche e fragole senza glutine e uova

Pubblicato il 30/05/2013 di: La Redazione 0 commenti

Se siete alla ricerca di un dolcetto semplice e veloce da confezionare, ho per voi un’idea molto golosa per una coppa di yogurt e salsa di pesche con fragole, senza glutine e senza uova. E’ una delle ricette facili light […]Continua a leggere

Crostata di pesche e ciliegie

Pubblicato il 21/05/2013 di: La Redazione 0 commenti

  Oggi voglio deliziarvi con dolce semplice da confezionare, ma con una preparazione un po’ lunga: si tratta della crostata di pesche e ciliegie.  Le dosi che ho indicato nello schema si riferiscono ad una crostata da 28 cm di […]Continua a leggere

Sfogliatine di pesche e amaretti

Pubblicato il 09/05/2013 di: La Redazione 0 commenti

  Le sfogliatine di pesche e amaretti sono dei dolcetti molto sfiziosi e facilissimi da preparare: si devono ritagliare dei dischetti di pasta sfoglia e farcirli con una manciata di amaretti sbriciolati, una crema leggera preparata con latte, un tuorlo, […]Continua a leggere

French toast di panettone con pesche sciroppate

Pubblicato il 18/01/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Per la serie ricicliamo gli avanzi delle feste ecco una nuova superlativa ricetta: i french toast di panettone con pesche sciroppate, e panna, aggiungerei. Come far rivivere un panettone sulla via del declino trasformandolo in una colazione da re. Devo […]Continua a leggere

Peach pie, ovvero la torta di pesche per ferragosto

Pubblicato il 12/08/2012 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Chi trascorrerà il Ferragosto facendo la classica scampagnata probabilmente preparerà tutte le portate a casacosì da poterle gustare già bell’e pronte. Un dolce a mio parere ideale da preparare per questo giorno di festa è la peach pie. Cos’è? La […]Continua a leggere

Le pesche ripiene per ferragosto

Pubblicato il 05/08/2012 di: Gianni Puglisi 0 commenti

A Ferragosto credo che l’ultimo “problema” che si voglia avere sia quello di passare ore in cucina a scegliere il menù e ad armeggiare dietro i fornelli. Pensando ad un dolce che potesse fare al caso mio la scelta è […]Continua a leggere

Bavarese alle pesche e rum

Pubblicato il 14/07/2012 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Era da tempo immemore che non preparavo una bavarese. Mi è venuta voglia perchè qualche sera fa, a cena fuori in un locale molto trendy, durante la quale ho carpito una serie di idee per una delle mie prossime cene, […]Continua a leggere

Torta fredda allo yogurt con pesche e lamponi

Pubblicato il 10/07/2012 di: Gianni Puglisi 2 commenti

La torta fredda allo yogurt è stata una delle prime torte “impegnative” che ho preparato. Sto parlando oramai di qualche anno fa quando mi avvicinavo per la prima volta al meraviglioso mondo dei dolci e la torta fredda allo yogurt […]Continua a leggere