Risultato della ricerca per: ricotta

MIZZICA!!

Pubblicato il 13/03/2008 di: Brownie 7 commenti

MIZZICA!! Non è un’esclamazione siciliana, ma un bar pasticceria e ristorante che rappresenta la cucina tipica siciliana a Roma! E’ un punto di riferimento per tutti quelli che amano le specialità gastronomiche siciliane! Il personale è di Catania e si […]Continua a leggere

Plum cake allo yogurt

Pubblicato il 13/03/2008 di: Brownie 22 commenti

Non sapete con cosa fare lo spuntino pomeridiano? A metà  mattina vi vengono starne voglie di dolce? La risposta a queste domande è……il plum cake!! la ricetta è facile e gli ingredienti sono semplici e genuini! questa versione di plum […]Continua a leggere

Cheese cake black&white

Pubblicato il 21/02/2008 di: Brownie 1 commento

Occorrente per 8 persone Tempo di preparazione: 30 minuti + raffreddamento INGREDIENTI: 300 g di biscotti al cioccolato 125 g burro 400 g ricotta 1 yogurt cremoso 100 g zucchero 2 fogli di gelatina 4 cucchiai di rum PREPARAZIONE: Prendete […]Continua a leggere

Mousse ciocco-menta

Pubblicato il 15/02/2008 di: Brownie 0 commenti

Occorrente per 6 persone Tempo di preparazione: 20 minuti + raffreddamento INGREDIENTI: 200 g di cioccolato fondente da copertura (il tipo in blocchi) 100 g di praline di cioccolato al ripieno di menta (tipo after-eight) 100 g di ricotta 4 […]Continua a leggere

Crostata di fragole

Pubblicato il 14/02/2008 di: Brownie 0 commenti

Occorrente per 6 Persone Tempo di preparazione: 30 minuti + 25 minuti di cottura INGREDIENTI: 3oo g di pasta frolla 600 g di fragole 50 g di zucchero a velo succo di 1/2 limone 1 cucchiaio di acqua di fiori […]Continua a leggere

Croccante al Cioccolato

Pubblicato il 13/02/2008 di: Brownie 0 commenti

Occorrente per 6 Persone Tempo di preparazione: 40 minuti + raffreddamento INGREDIENTI: 350 g di ricotta, 100 g di cacao magro 90 g di zucchero a velo, 2 uova 250 g di biscotti senza grassi 2 cucchiai di rum PER […]Continua a leggere

Torta Melange

Pubblicato il 13/02/2008 di: Brownie 0 commenti

Occorrente per 12 Persone Tempo di preparazione: 1 ora e 20 + raffreddamento Per la pasta: 200 g di burro piu quello per ungere 6 uova, 170 g di zucchero 200 g di farina, 75 g di cacao un cucchiaio […]Continua a leggere