Risultato della ricerca per: mirtilli

Crostata con marmellata di mirtilli senza glutine

Pubblicato il 27/10/2011 di: La Redazione 0 commenti

La crostata farcita con marmellata di frutta è un dolce semplice semplice, ma per chi soffre di intolleranza al glutine c’è lo stesso bisogno di fare attenzione nel prepararne una perché l’impasto tradizionale è fatto con una base di farina, […]Continua a leggere

Ricette dolci estivi facili, il gelato ai mirtilli

Pubblicato il 18/07/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Continuano le nostre proposte per i dolci estivi e questa è la volta del gelato ai mirtilli. Io adoro questi frutti, hanno un aspetto così goloso ed un gusto particolare che ben si presta alla preparazione di un gelato. Quando […]Continua a leggere

Muffin al cioccolato fondente e mirtilli

Pubblicato il 20/06/2011 di: La Redazione 0 commenti

Le dosi di questa ricetta dei muffin al cioccolato fondente e mirtilli sono pensate per sfornare circa 12 dolcetti, magari da addentare accompagnati da un bel bicchiere di succo di frutta fatto in casa! La preparazione in sé per sé […]Continua a leggere

Muffin ai mirtilli rossi

Pubblicato il 24/03/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Ecco un’altra deliziosa ricetta per preparare dei muffin. Abbiamo visto che partendo dalle ricette basi esistono moltissime varianti di preparazione e soprattutto dei piccoli trucchi come quello di mescolare le farine, come in questa preparazione, garantiscono delle varianti molto simpatiche, […]Continua a leggere

Mirtilli, un frutto per dolci sfiziosi

Pubblicato il 13/03/2011 di: La Redazione 0 commenti

Caratteristiche generali Il mirtillo è un tipico frutto che cresce nel sottobosco, conosciuto fin dall’antichità per le sue proprietà curative. Crescono generalmente nelle zone montane e nei boschi. Fioriscono in primavera, ma le piccole bacche si raccolgono in agosto. Sono […]Continua a leggere

Focaccia dolce ai mirtilli con il bimby

Pubblicato il 10/02/2011 di: La Redazione 0 commenti

Non ci sono albumi da montare a neve come nei soufflé, né tempi di lievitazione o riposo da rispettare come succede per i ricciarelli o i krapfen, e neppure nulla da friggere come nel caso delle castagnole: la focaccia dolce […]Continua a leggere

Torta di grano saraceno e marmellata di mirtilli rossi con il bimby

Pubblicato il 08/12/2010 di: La Redazione 0 commenti

È un dolce molto carico che non si fa mancare nulla, sia nel gusto che nella ricchezza degli ingredienti: la ricetta della torta di grano saraceno e marmellata di mirtilli rossi, corposa nell’impasto e golosa nella sua farcitura alla frutta, […]Continua a leggere

Cheesecake ai mirtilli

Pubblicato il 31/10/2010 di: La Redazione 0 commenti

La cheesecake ai mirtilli è una ricetta abbastanza impegnativa, ma dal gusto buonissimo. Potete gustarla con del buon vino rosso, o del Vin Santo. I formaggi le danno un gusto pieno e i mirtilli con cui la accompagnano sono una […]Continua a leggere

Dolci per bambini, le crostatine con crema e mirtilli

Pubblicato il 24/10/2010 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Da piccola tra i miei dolci preferiti rientravano le crostatine di una nota marca di merendine. Non mi importava che fossero al cioccolato, alla crema o alla marmellata. L’importante era l’insieme dei sapori e delle consistenze che si andavano a […]Continua a leggere

Una ricetta per i muffin ai mirtilli

Pubblicato il 20/10/2010 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Ormai i muffin, come i cupcakes, recente scoperta culinaria in Italia che ha immediatamente preso piede tra i nostri fornelli, sono dei dolcetti da preparare per ogni occasione, un’alternativa più che valida a una classica torta di compleanno, un pensiero […]Continua a leggere

Torta di briciole con crema e marmellata di mirtilli

Pubblicato il 17/08/2010 di: La Redazione 1 commento

La torta di briciole con crema e marmellata di mirtilli è quella che viene definita una torta farcita. Il primo esempio di questo tipo di torta pare sia da imputare ai babilonesi che spalvamano del pane con uno strano miscuglio […]Continua a leggere

Deliziosa mousse al cioccolato bianco con mirtilli

Pubblicato il 16/08/2010 di: La Redazione 0 commenti

Una ricetta per fare una deliziosa mousse al cioccolato bianco guarnita con cioccolato fondente a scaglie e mirtilli freschi. Uno stuzzicante dessert estivo o una perfetta merenda alla frutta di stagione per le giornate calde. I golosi, grandi o piccini, […]Continua a leggere

Mini croissant ai mirtilli

Pubblicato il 05/05/2009 di: Brownie 0 commenti

Per preparare questi fantastici mini croissant nel modo più veloce procuratevi della pasta sfoglia surgelata e sicuramente risparmierete il tempo della preparazione e la parte più complicata del dolce!! Una deliziosa confettura ai mirtilli, farina e zucchero a velo e […]Continua a leggere

Biscotti di farina d’avena al mirtillo rosso ricoperti di cioccolato bianco

Pubblicato il 25/07/2023 di: pask 0 commenti

Questi biscotti d'avena al cioccolato bianco con mirtilli rossi e nocipenca... oh abbiamo detto già tutto così dai!Continua a leggere