Risultato della ricerca per: panna

Torta alla panna liquida

Pubblicato il 23/05/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Dolce soffice, profumato, veloce, ideale per la colazione di tutta la famiglia, la torta alla panna liquida, ovvero quella fresca da cucina solitamente reperibile nel banco frigo dei supermercati, è una preparazione che mette tutti d’accordo. Si tratta di un […]Continua a leggere

Panna cotta alla nutella

Pubblicato il 21/05/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Era da tempo che la corteggiavo e quando mi sono imbattuta in questa ricetta (non potevo augurarmi di trovarne una più semplice) non ho potuto fare a meno di cimentarmi. La panna cotta alla nutella rappresenta un dessert al cucchiaio […]Continua a leggere

Panna cotta al caffè di Anna Moroni

Pubblicato il 28/04/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

La panna cotta al caffè di Anna Moroni è un super dolce al cucchiaio ricco ed appagante accompagnato da una salsa che gli amanti della bevanda più amata dagli italiani apprezzeranno di sicuro. Perfetta come dolce di fine pasto è […]Continua a leggere

Zabaione con il Bimby senza panna

Pubblicato il 21/03/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Lo zabaione è uno dei dessert più semplici da realizzare. Si tratta di una crema a base di uova (tuorli), zucchero e vino, in genere il Marsala secco. Esso va cotto a bagnomaria e servito nei bicchieri di vetro. Può […]Continua a leggere

Panna cotta con confettura alle rose per la Festa della donna

Pubblicato il 07/03/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Altro dolcetto delicato e raffinato da proporre in occasione della festa delle donne. Che ne dite di una panna cotta con confettura alle rose? Quest’ultima, regalo natalizio da parte di un’amica, era in dispensa da almeno un paio di mesi, […]Continua a leggere

Torta al torrone e panna

Pubblicato il 06/01/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Avanzi di torrone? Niente paura perchè, se appositamente tritati, possono diventare uno sfizioso ingrediente per la realizzazione di diversi dolci, come questo, ad esempio. La torta al torrone e panna risulta essere una perfetta soluzione per fare fuori gli avanzi […]Continua a leggere

Panettone al cioccolato con panna e lamponi

Pubblicato il 29/11/2014 di: Emma 0 commenti

Il Natale si avvicina ed è arrivato il momento di pensare ai dolci delle feste. Anche un classico come il panettone può essere riproposto in una una nuova, inedita variante. Oggi proponiamo il panettone al cioccolato farcito con panna e […]Continua a leggere

Muffin al cioccolato farciti con panna e ganache

Pubblicato il 18/11/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Qualche giorno fa dopo avere preparato dei comunissimi muffin al cioccolato mi sono resa conto di come non fossero abbastanza per soddisfare la mia voglia di dolce del momento. Dopo una breve riflessione su cosa avrei potuto escogitare per renderli […]Continua a leggere

Strudel con panna acida, ricotta e uva

Pubblicato il 11/11/2014 di: Emma 0 commenti

Lo strudel è un dolce classico della gastronomia austriaca: caratterizzato dalla presenza di mele e uvetta può essere però personalizzato in molti modi diversi.   Oggi prepariamo lo strudel con panna acida, ricotta e uva, versione alternativa di un classico […]Continua a leggere

Panna cotta con rosa e pistacchio

Pubblicato il 16/10/2014 di: Emma 0 commenti

Se vi piace la panna cotta, ma non volete servirla nel solito modo, ecco la variante che fa per voi: la panna cotta alla rosa e pistacchio (da provare anche la panna cotta al caramello) Aromatizzata con sciroppo profumato è […]Continua a leggere

Panna cotta al caramello di Ambra Romani

Pubblicato il 25/09/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Io adoro questa donna, oltre che una brava cuoca la trovo un’ottima pasticcera: dalle sue mani e dalla sua creatività vengono fuori prelibatezze che non hanno pari. Sto parlando di Ambra Romani, della quale oggi propongo la panna cotta al […]Continua a leggere

Coppa ai fichi, panna e biscotti

Pubblicato il 25/08/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Quello che vedete in foto è quanto da me preparato giusto ieri come dessert di fine pasto. La coppa ai fichi, panna e biscotti si è rivelato essere un dolce al cucchiaio semplice, veloce ma altamente godurioso, tanto da essere […]Continua a leggere

Mini stecchi di panna cotta e lamponi

Pubblicato il 29/07/2014 di: Emma 0 commenti

La panna cotta con i frutti di bosco rappresenta un vero e proprio classico, ma avete mai pensato a servirla in modo un po’ alternativo? Prepariamo oggi gli stecchi di panna cotta e lamponi, variante estiva e sfiziosa perfetta per […]Continua a leggere

Crepes ripiene di crema con pesche e panna

Pubblicato il 09/07/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Un dolce non velocissimo ma semplice da realizzare e sul quale puntare per prendere la gola chiunque sono queste crepes ripiene di crema con pesche e panna. Un dessert di fine pasto ricco, che io solitamente propongo in occasione di […]Continua a leggere