Risultato della ricerca per: rotolo

Biscottone ai fichi e noci

Pubblicato il 09/09/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Fichi e noci rappresentano un abbinamento super collaudato e che in molti adorano. Oggi li vediamo protagonisti, insieme, in un dolce perfetto per qualsiasi momento della giornata, dalla colazione alla pausa caffè fino alla merenda. Il biscottone ai fichi e […]Continua a leggere

Ananas caramellato in padella

Pubblicato il 13/08/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Quella dell’ananas caramellato è una ricetta veloce e semplice ma capace di stupire al primo assaggio. Nonostante sia una sostenitrice della frutta fresca di stagione da mangiare al naturale trovo che, di tanto in tanto, la si possa anche impreziosire […]Continua a leggere

Budino di riso e ricotta per la Festa della Mamma

Pubblicato il 02/05/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Il budino di riso e ricotta è un dolce al cucchiaio di antica e povera tradizione, cremoso ed allettante ma allo stesso tempo leggero. Tutti ne vanno matti, anche le mamme, alle quali probabilmente ricorda un po’ l’infanzia. Ed allora, […]Continua a leggere

Strudel di banane e cioccolato

Pubblicato il 15/04/2016 di: Emma 0 commenti

Il classico strudel, dolce tipico dell’Austria, viene preparato con una golosa farcitura di mele, uvetta, marmellata e pinoli, ma se volete variare un po’ la ricetta ecco la proposta che va per voi. Oggi proponiamo lo strudel di banane e […]Continua a leggere

Tortino al cioccolato e amarene

Pubblicato il 18/11/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Il tortino al cioccolato e amarene rappresenta un dessert goloso come pochi che rispecchia totalmente i miei gusti. Adoro le amarene sciroppate, se insieme al cioccolato anche di più, e ogni qualvolta mi ritrovi davanti una ricetta che li contenga […]Continua a leggere

Frollini all’albicocca

Pubblicato il 12/07/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

I frollini all’albicocca rappresentano dei biscotti golosi e diversi dal solito, adatti sia alla colazione che all’ora del te. Io li ho letteralmente adorati, sicuramente anche per il fatto di aver costituito, per me, una novità. Pratici da realizzare, sono […]Continua a leggere

Dolce con le ciliegie e crema al mascarpone

Pubblicato il 25/06/2015 di: Emma 0 commenti

Oggi prepariamo il dolce con le ciliegie e crema al mascarpone, un dessert estivo e fresco, molto facile da preparare. È sufficiente procurarsi un rotolo di pasta sfoglia pronta e dedicarsi alla preparazione della crema e della frutta.Continua a leggere

Torta stracciatella, ricetta Bimby

Pubblicato il 09/05/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

La torta stracciatella, come è facile dedurre, è un dolce pieno zeppo di gocce (o scaglie) di cioccolato. Si prepara con il Bimby e risulta alta e soffice: si presta in maniera particolare alla colazione anche se ogni momento è […]Continua a leggere

Mousse allo yogurt e banane

Pubblicato il 22/04/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Se siete in cerca di una ricetta davvero facile e veloce per far preparare in pochi minuti un goloso dolce al cucchiaio fresco ed alla frutta l’avete trovato. La mousse allo yogurt e banane è uno di quei dessert da […]Continua a leggere

Strudel alla marmellata di Cotto e Mangiato

Pubblicato il 16/01/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Avete presenti quei giorni in cui venite colti da una voglia irrefrenabile di dolce e vorreste soddisfarla sul momento nella maniera più semplice e veloce possibile? Bene, lo strudel alla marmellata di Cotto e Mangiato è la scelta giusta. Non […]Continua a leggere

Tronchetto di Natale dei Menù di Benedetta

Pubblicato il 25/12/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Che Natale sarebbe senza il classico tronchetto? Dolce immancabile sulle tavole festive risulta sempre parecchio apprezzato. D’altronde come resistere ad un dolce rotolo di morbida pasta biscuit ripieno di una soffice mousse al cioccolato al latte? Il punto di forza […]Continua a leggere

Salame di cioccolato vegan per Natale

Pubblicato il 10/12/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

A prima vista, se lo si guarda senza troppa attenzione sembra un salame vero e proprio, ma ad una più attenta osservazione si rivela per quello che è: un rotolo dolce fatto di cioccolato. Il bello, però, è che è […]Continua a leggere

4 dolci per Halloween facili da fare (FOTO)

Pubblicato il 26/10/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Pochi giorni ci separano ormai da Halloween. Avete già organizzato il vostro party? E per quanto riguarda i dolcetti? Essi sono fondamentali per la buona riuscita di una festa. In questo caso dovranno essere in perfetta sintonia con la ricorrenza […]Continua a leggere

Pasta biscotto, la ricetta base

Pubblicato il 22/08/2014 di: Emma 0 commenti

La pasta biscotto è una base morbida, sottile ed elastica, ideale per la separazione di rotoli (ad esempio il rotolo al cioccolato con panna e amarene) tutti da farcire con la marmellata, con la cioccolata o con la crema.Continua a leggere