Risultato della ricerca per: fragole

La torta nuziale, a piani o monopiano?

Pubblicato il 14/02/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Credo che se qualcuno è già stato nella pasticceria che preparerà la sua torta di nozze, la domanda “a piani o monopiano?” l’ha già sentita! E infatti è questa un po’ la prima scelta cruciale da affrontare, ormai la moda […]Continua a leggere

Cuori con glassa e lamponi, ricetta veloce per San Valentino

Pubblicato il 14/02/2011 di: La Redazione 0 commenti

Quella di oggi è una ricetta veloce dell’ultimo minuto. C’è sempre chi è impegnato con il lavoro, chi ci pensa all’ultimo minuto, chi non ama cucinare e quindi non si diletta con torte, biscotti e pasticcini. Per San Valentino facciamo quindi […]Continua a leggere

Dolci per bambini, i waffel

Pubblicato il 13/02/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Sono delle cialde cotte in piastre apposite che conferiscono loro il clasicco aspetto a nido d’ape, sono golosissime, croccanti ma con un interno morbido, sono ideali per accogliere golosi condimenti come cioccolata, creme, e gelati ed è quindi per questo […]Continua a leggere

Direttamente dal web le torte nuziali più belle!

Pubblicato il 11/02/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti

Ne abbiamo già parlato, anche l’aspetto più goloso del matrimonio, la torta nuziale, si è trasformato in una questione di business e di moda, ma anche di originalità e creatività, e niente più di queste foto può dimostrarci che le […]Continua a leggere

Torta al cioccolato e caffè per San Valentino

Pubblicato il 11/02/2011 di: La Redazione 0 commenti

Altra ricetta per San Valentino, oggi vi propongo la torta al cioccolato farcita con crema al caffè, che ne dite? Una vera leccornia, basta guardare la fotografia. Se poi guarnite il piatto da portata con un paio di rose e […]Continua a leggere

Cotto e mangiato, il frappè al caffè

Pubblicato il 09/02/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti

  Una ricettina, se così si può definire, semplicissima. Nessuna fatica nella preparazione perchè vi basterà inserire tutti gli ingredienti dentro il frullatore che vi solleverà da ogni impiccio. Si tratta del frappè al caffè, uno sfizio preparato durante una delle […]Continua a leggere

Rotolo ai due cioccolati

Pubblicato il 04/02/2011 di: La Redazione 0 commenti

Vi presento il rotolo ai due cioccolati, una ricetta golosa al cioccolato fondente e a quello bianco. Si tratta di biscuit al cacao arrotolato e guarnito all’interno con mousse bianca, all’esterno con mousse al fondente. Una vera squisitezza. Ai bambini […]Continua a leggere

Biscotti alla marmellata per San Valentino

Pubblicato il 27/01/2011 di: La Redazione 0 commenti

Continuo con le ricette di dolci da preparare per San Valentino, la festa degli innamorati. Quest’oggi facciamo i biscotti doppi e farciti di dolce marmellata alla ciliegia, oppure alle fragole o ai lamponi, bella rossa che ricorda il cuore! Che […]Continua a leggere

Muffin ai frutti rossi senza latticini

Pubblicato il 24/01/2011 di: Gianni Puglisi 2 commenti

Una ricetta davvero molto particolare quella di oggi per preparare dei muffin buonissimi e anche salutari. Innanzi tutto eliminiamo i latticini, cosa che renderà questi dolcetti una delizia per chi deve privarsi di latte e derivati a causa di intolleranze […]Continua a leggere

Cotto e mangiato, la ricetta del creme caramel

Pubblicato il 21/01/2011 di: Gianni Puglisi 2 commenti

Non si tratta sicuramente di un dolce leggero, anzi mettete da parte ben 12 uova, tante sono quelle che vi serviranno per la preparazione del creme caramel di cotto e mangiato. Ma sfido chiunque a resistere di fronte a tanta […]Continua a leggere

Pasta frolla al miele con il bimby

Pubblicato il 18/01/2011 di: La Redazione 0 commenti

La pasta frolla è la base insostituibile per un’infinità di dolci, primi fra tutti biscotti e crostate, ma questa miscelata con il miele è di una delizia tale che sospetto crei dipendenza! Morbidissima e dalla lavorazione incredibilmente duttile, è dolce […]Continua a leggere

Muffin al cioccolato e cacao

Pubblicato il 17/01/2011 di: La Redazione 2 commenti

I muffins sono un dolce tipicamente americano. Si possono fare con il semplice impasto e gocce di cioccolato o scaglie, come questi, oppure aggiungere lamponi, fragole, banane, arachidi e quant’altro. I muffin sono dei dolci perfetti per qualsiasi occasione, dalla […]Continua a leggere

Savoiardi con il bimby

Pubblicato il 06/01/2011 di: La Redazione 0 commenti

Sono la base preferita del tiramisù: i Savoiardi, biscotti secchi e dalla consistenza leggerissima, non solo fanno parte anche loro del grande e sempre più fornito ricettario bimby, ma sono anche – udite udite – fra quelli più facili da […]Continua a leggere

Tiramisù all’ananas con il bimby

Pubblicato il 03/01/2011 di: La Redazione 0 commenti

Si chiama così perché nel sedicesimo secolo, quando ancora era conosciuto con il nome di “zuppa del duca“, gli aristocratici che avevano il privilegio di gustarlo in convivi e banchetti erano convinti che avesse proprietà afrodisiache ed eccitanti: il tiramisù, […]Continua a leggere