Risultato della ricerca per: caffè
Panna cotta al caffè per un’estate fresca e golosa
Tra le ricette estive più facili da preparare e fresche da gustare c’è la panna cotta al caffè: un dolce al cucchiaio sfizioso e molto goloso per allietare la giornata o un fine pasto e rinfrescare dal caldo afoso di […]Continua a leggere
Semifreddo al caffè con pan di Spagna e gocce di cioccolato
Se siete alla ricerca di una ricetta semplice per fare in casa un dolce molto gustoso e fresco per un felice fine pasto o per una ricorrenza, seguite i miei consigli per confezionare il semifreddo al caffè con pan di […]Continua a leggere
Panna cotta al cioccolato e caffè
In questo periodo ho proprio voglia di dolci freschi, da gustare pian piano, cucchiaino dopo cucchiaino. Tra questi sicuramente la panna cotta è uno di quelli che ricopre una posizione di rilievo tra le mie preferenze. In questa versione, ovvero […]Continua a leggere
Tortino morbido al cioccolato e caffè
Lo conoscono in molti. Che lo chiamiate flan al cioccolato o tortino dal cuore morbido, questo delizioso dolce al cucchiaio ha conquistato ormai tutti. C’è stato un tempo, qualche anno fa, in cui spopolava sul web (numerosi i blogger che […]Continua a leggere
Torta tenerina al caffè e nocciole
La torta tenerina, nota anche sotto altri nomi tutti indicanti un dolce piuttosto basso, umido, un godurioso concentrato di cioccolato, è una delle torte più indicate per i veri dipendenti da questo alimento. Io la adoro ma evito di prepararla, […]Continua a leggere
Tiramisù al caffè e gocce di cioccolato
Ecco una delle ricette più classiche, più golose e più veloci da preparare che conosco: il tiramisù al caffè con gocce di cioccolato. E’ questa una variante ancora più ghiotta del tiramisù tradizionale al caffè. Questo dolce al cucchiaio con […]Continua a leggere
Cupcake alla vaniglia con cuore al caffè
I cupcake sono dei piccoli dolci tipici degli USA che devono il loro nome al termine inglese cup, tazza, perché sono grandi, o meglio, piccoli proprio come una tazza da caffè. Sono l’ideale per la colazione e la merenda di […]Continua a leggere
Bavarese di caffè al torrone per Natale 2012
Oltre al pandoro ed al panettone, un dessert che non manca mai sulla mia tavola di Natale è sicuramente una golosa bavarese. La ritengo un dolce che può concludere perfettamente un pranzo ricco come quelli che si organizzano durante le […]Continua a leggere
Bavarese al caffè senza uova
Tra le molte idee per dolci al cucchiaio che vi abbiamo proposto e che continuiamo a proporvi, non può certo mancare la bavarese al caffè, di cui vi propongo una ricetta senza uova. Questo dolce squisito e fresco per combattere […]Continua a leggere
Il gelato al caffè d’orzo, light e fresco
Ecco una ricetta originale e facile per preparare in casa del gelato al caffè d’orzo. E’ una ricetta molto consigliata per la merenda dei bambini e anche per lo spuntino di chi è attento alla linea e non vuole assumere […]Continua a leggere
Budino di uvetta al caffè d’orzo
Sicuramente si tratta di un budino alternativo, sano, leggero e perfetto per chi ha voglia di un dolce sfizioso. Adoro il caffè e non ho problemi a berlo a qualsiasi ora del giorno, anche dopo cena, ma so che in […]Continua a leggere
Semifreddo al caffè e zabaione
La ricetta del semifreddo al caffè e zabaione è molto facile e veloce, e allo stesso tempo molto gustosa per allietare le calde giornate d’estate. Come spuntino durante la giornata o dessert a fine pasto, il semifreddo al caffè con […]Continua a leggere
Mousse al caffè e mascarpone
Trovo l’abbinamento tra caffè e mascarpone idilliaco, non a caso uno dei miei dolci preferiti è il tiramisù. Proprio per questo mi sono subito lasciata tentare da questa mousse che li vede protagonisti. Una mousse voluttuosa, avvolgente, cremosa e chi […]Continua a leggere
Il frappè al caffè panna e cacao
Ieri pomeriggio sono stata colta da un vero e proprio attacco di golosità acuta. Solitamente per merenda, quando sono a casa, mangio un frutto, bevo un tè accompagnato da un paio di biscotti (almeno quando le temperature lo permettono). Oggi […]Continua a leggere