Brownies sì, ma non con il tradizionale impasto: per la ricetta dei brownies, i tradizionali dolcetti anglosassoni, preponiamo oggi a versione dei brownies con i biscotti.
I Brownies d’altra parte si prestano a moltissime varianti diverse, tutte buonissime e tutte da provare. La ricetta proposta oggi è una variante ricca dell’impasto tradizionale.
Ad arricchire la preparazione base dei biscotti farciti con la crema che andranno a rendere ancora più golosi i vostri brownies al cioccolato croccanti e morbidi all’interno allo stesso tempo.
Potrete anche farcirli ulteriormente con delle gocce di cioccolato o dell’uvetta.
BROWNIES CON GLASSA AL CIOCCOLATO
BROWNIES AL CIOCCOLATO DI NIGELLA
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