Chiamiamole 
cake all’arancia, ma di fatto sono deliziose piccole ciambelline tutte da gustare: la particolarità è che vengono servite in bellissimi stampini con le apposite scanalature andando a creare un effetto molto scenografico.
Bundt cake all’arancia e mandorle
150 g di olio di semi | 180 g di zucchero semolato | 300 g di succo d'arancia | 1 buccia grattugiata di arancia - una bustina di lievito per dolci - sale
 | Preparate l’impasto andando a versare all’interno della vostra ciotola di riferimento anche le uova e lo zucchero e poi cominciate a montare il tutto con le fruste elettriche o all’interno della planetaria con la frusta. |
 | Aggiungete via via l'olio di semi, una parte delle farine, una parte del succo d'arancia e continuate allo stesso modo fino a quando non avrete esaurito del tutto i vostri ingredienti. Ora aggiungete anche l'arancia grattugiata e alla fine anche il lievito. Non dovrete fare altro che preparare gli stampi: imburrate e infarinate lo stampo o i mini stampi Gugelhupf e riempiteli con l’impasto. |
 | Accendete il forno a 180° ed infornate per 45 minuti effettuando anche la tradizionale prova stecchino. |
 | Sfornate il dolce non appena sarà diventato freddo e poi decorate con le fettine di d'arancia e lo zucchero a velo. In alternativa potrete anche aggiungere della golosa glassa a base di zucchero e acqua. |
La versione proposte delle bundt cake all’arancia è particolarmente ricca e golosa vista anche la presenza della glassa che va a decorare la superficie. Inoltre è piuttosto leggera visto che non prevede neppure la presenza del burro. Le bundt cake con l’arancia sono perfette per la colazione o per il tè, ma se volete servirle anche anche dolcetto un poi po’ ricercato potrete anche aggiungere della panna montata accanto.
CIAMBELLE CON VINO E CON CACAO
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