Caffarel

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Gianduia, quando il cacao incontra la nocciola

Pubblicato il 16/06/2011 di: Claudia 0 commenti
Gianduia, quando il cacao incontra la nocciola

Tutti conosciamo il gianduia e visto che ormai sono torinese di adozione non potevo fare a meno che tessere le lodi di questo prodotto e raccontarne la storia. Il gianduia nasce nel 1806. Napoleone, alla fine del Settecento, aveva imposto […]Continua a leggere

Mousse al cioccolato Caffarel e granella di nocciole

Pubblicato il 22/12/2010 di: Brownie 1 commento
Mousse al cioccolato Caffarel e granella di nocciole

Qualche settimana fa sono stata contattata dalla Caffarel che voleva invitare Torte al Cioccolato ad un’iniziativa per il Natale e che ci avrebbe inviato un pacco con dei doni di cioccolata per realizzare una ricetta e partecipare ad una gara […]Continua a leggere