Ecco una ricetta all’insegna di due ingredienti classici, le fragole e il cioccolato: li usiamo però come ingredienti principali della mattonella cioccolato e fragole di Daniele Persegani.
Un dolce fresco e adatto alla bella stagione, un semifreddo che piacerà veramente a tutti grazie al cioccolate fondente e alle fragole che piacciono veramente a tutti.
Dopo aver preparato il vostro semifreddo ricordate di conservarlo in frigorifero per almeno 3 ore prima di poterlo servire. Ottimo anche se servito con un po’ di panna montata, è perfetto se preparato all’interno di uno stampo da plumcake.
MATTONELLA CON CIOCCOLATO E CREMA DI FRAGOLE
MATTONELLA CON BISCOTTI E CON CIOCCOLATO FONDENTE
MATTONELLA CON CIOCOCLATO E CON BISCOTTI SECCHI
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