farina di grano

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Torta di mais al limone

Pubblicato il 06/02/2012 di: Claudia 0 commenti
Torta di mais al limone

Questa torta di mais al limone sarà caratterizzata dal colore giallo, come si può facilmente intuire dal titolo che va a richiamare gli ingredienti principali, ovvero la farina di mais, quella gialla in questo caso, visto che ne esiste una […]Continua a leggere

La farina di grano, ingrediente di base per dolci

Pubblicato il 08/01/2011 di: marinagalatioto 0 commenti
La farina di grano, ingrediente di base per dolci

  Caratteristiche generali La farina bianca è un ingrediente basilare nella preparazione dei dolci, specilamente di torte e biscotti. Quando si cita la farina la si pensa come ad un ingrediente unico, sempre uguale, invece esistono tanti tipi differenti di […]Continua a leggere