Uno strato croccante e uno cremoso per una classico americano: la pecan pie o torta di noci americana è una torta estremamente famosa che possiamo preparare anche in casa come alternativa alle cheesecake, ai brownies o alla key lemon pie.
Ingrediente irrinunciabile sono ovviamente le noci pecan, le tipiche noci americane estremamente gustosa.
Si prepara molto semplicemente e potrete anche preparare una versione ancora più ricca con la presenza delle gocce di cioccolata a rendere più ricco l’impasto.
Servite la torta con la panna montata o un po’ di gelato alla vaniglia.
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