Torta indonesiana con ripieno

 
Emma
14 Gennaio 2019
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Si chiama torta indonesiana ed è uno dei dolci tipici dell’Indonesia: è un dolce soffice ed economico che viene farcito con un ripieno a base di mozzarella per pizza, latte condensato, granella di nocciole e riso soffiato. 

latte condensato, latte, cuccia di santa lucia con crema di latte

Questo ci lascia intendere che anche per quanto riguarda i dolci ci troviamo di fronte a una ricetta che mescola ingredienti diversi per un effetto agrodolce. 

La base della torta, estremamente soffice, viene invece preparata con il latte di cocco e la margarina. 

Ideale per servire un dolce dal sapore esotico, la torta indonesiana è semplice da preparare e molto gustosa: se non vin convince la mozzarella per il ripieno potrete anche evitare di aggiungerla e preparare un ricco ripieno solo a base di latte, cioccolato e granella di nocciole. 

TORTA AL LIMONE DI MARCO BIANCHI

TORTA CON ZUCCA E CON CIOCCOLATO FONDENTE

TORTA CON MANDORLE E CON LIMONE

 

 

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