Occorrente per 8 persone
Tempo di preparazione: 40 minuti
INGREDIENTI:

4 tazzine di caffè con poco zucchero
200 g di cioccolato fondente
300 g panna fresca
8 tuorli
150 g di zucchero
2 dl di marsala all’uovo
100 g di croccante
3 dl spumante
8 sigari di cialda per la decorazione

PREPARAZIONE:
Prendete una casseruola, metteteci il cioccolato fondente spezzettato e il caffè e lasciate andare fuoco [...]

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Occorrente per 4 persone
Tempo di preparazione: 15 minuti
INGREDIENTI:

150 g di cioccolato fondente
mezzo litro di latte intero
2 dl di panna fresca
pepe nero macinato al momento

PREPARAZIONE:
Prendete il latte e la panna e versateli in una casseruola, metteteli sul fuoco e portateli al limite dell’ebollizione. Laciate andare per qualche minuto a fuoco basso. Nel frattempo grattuggiate [...]

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Occorrente per 8 persone
Tempo di preparazione: 1 ora + riposo
INGREDIENTI:

160 g di farina
80 g di burro
1 uovo
1 cucchiaio di zucchero
burro per ungere
un pizzico di sale

Per la copertura:

4 mele
1 uovo
180 g panna light
50 g di zucchero
4 biscotti secchi
4 cucchiai di marmellata di ribes
zucchero a velo

PREPARAZIONE:
Prendete la farina, unite il sale e lo [...]

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