Dolci senza uova

Torta arancia e cioccolato senza uova

Pubblicato il 19/05/2020 di: Daniele Pace 0 commenti
Torta arancia e cioccolato senza uova

Volete creare un dolce gustoso, ma allo stesso tempo molto più leggero, senza la presenza delle uova? Ecco che quest’oggi abbiamo pensato ad una gustosissima torta arancia e cioccolato che può essere adatta anche per i vegani.Continua a leggere

Tartufini cocco e nutella, il dolce senza cottura

Pubblicato il 12/08/2019 di: Fabiana R. 0 commenti
Tartufini cocco e nutella, il dolce senza cottura

Tartufini cocco e nutella, il dolce senza cottura Continua a leggere

Tiramisù senza albumi e cioccolato fondente, la ricetta di Marco Bianchi

Pubblicato il 29/06/2019 di: Fabiana R. 0 commenti
Tiramisù senza albumi e cioccolato fondente, la ricetta di Marco Bianchi

La ricetta del tiramisù senza albumi e cioccolato fondente proposta da Marco Bianchi è la variante leggera del tradizionale tiramisù che potrete preparare in ogni stagione dell’anno: si tratta di una ricetta molto leggera che rinuncia alle uova e al […]Continua a leggere

Pistiddu di Sant’Antonio, i ravioli dolci della Sardegna

Pubblicato il 17/01/2019 di: Fabiana R. 0 commenti
Pistiddu di Sant’Antonio, i ravioli dolci della Sardegna

Si chiama pistiddu ed è un raviolo dolce ripieno di marmellata o di miele, il  dolce tipico sardo che si prepara in occasione della Festa di Sant’Antonio Abate che cade il 17 gennaio.  È un dolce tradizionale della Barbagia, di […]Continua a leggere

Torta di riso, cocco e vaniglia

Pubblicato il 03/12/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Torta di riso, cocco e vaniglia

Intollerante al glutine e al lattosio? Niente paura perché non è affatto detto che dobbiate rinunciare al gusto e alla bontà dei dolci: la ricetta della torta di riso integrale con latte, yogurt e cioccolato proposta da Marco Bianchi rappresenta […]Continua a leggere

Strudel di noci del Friuli Venezia Giulia

Pubblicato il 15/01/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Strudel di noci del Friuli Venezia Giulia

Si chiama Strucolo de nosi o strudel di noci è è il tradizionale dolce tipico del Friuli Venezia Giulia, la variante del classico strudel di mele che si prepara in Trentino Alto Adige e importato direttamente dall’Austria. Le origini dello […]Continua a leggere

Focaccine svedesi allo zafferano per Santa Lucia

Pubblicato il 12/12/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Focaccine svedesi allo zafferano per Santa Lucia

La festività di Santa Lucia ‘regina di luce’ è molto sentita in tutta la Scandinavia fin da quando fu importata intorno al 1920: rappresenta un momento di felicità e di svago in attesa del Natale anche nel momento più buio […]Continua a leggere

Tortino dolci di pane e confettura di ceci

Pubblicato il 07/11/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Tortino dolci di pane e confettura di ceci

Come riciclare il pane raffermo in cucina? Ecco un’idea perfetta all’insegna del risparmio: il tortino dolce di pane e confettura di ceci è una portata dolce estremamente economica e realizzata con ingredienti “di scarto”. Se avete del pane raffermo in […]Continua a leggere

Guinness cake al cioccolato, la ricetta vegana

Pubblicato il 15/10/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Guinness cake al cioccolato, la ricetta vegana

Vera e propria istituzione irlandese, la birra scura Guinness va gustata in bicchiere, ma è talmente buona da poter essere utilizzata per la preparazione di moltissimi piatti diversi, dai primi ai secondi ai dolci. Oggi proponiamo la ricetta della Guinness […]Continua a leggere

Focaccine vegane al limone

Pubblicato il 14/08/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Focaccine vegane al limone

Voglia di focaccine leggere leggere? La ricetta di oggi è quella delle focaccine vegane dolci al profumo di limone: ottime per chi opta per un’alimentazione vegetariana e addirittura vegana sono delle focacce profumate tutte da gustare che vengono esaltate dall’aroma […]Continua a leggere

Semifreddo light senza uova

Pubblicato il 08/08/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Semifreddo light senza uova

Semifreddo sì, ma senza uova: la ricetta del semifreddo light è decisamente gradevole in estate visto che è un dolce fresco che si presta a moltissime varianti, ma è anche vero che per renderlo ancora più leggero è possibile prepararlo […]Continua a leggere

Coppa con yogurt e mirtilli

Pubblicato il 28/07/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Coppa con yogurt e mirtilli

Poco tempo a disposizione e voglia di un dessert veloce: la coppa di yogurt con i mirtilli è quello che fa per voi. È un dolce al cucchiaio che si prepara molto velocemente e con pochi ingredienti a disposizione, è […]Continua a leggere

Torta estiva con il mango

Pubblicato il 12/07/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Torta estiva con il mango

È dolce, ma non troppo, morbida e per di più vegana: la ricetta della torta mango di Csaba è perfetta per l’estate grazie al sapore dolce, ma non stucchevole del mango. È adatta per la prima colazione, per merenda, per […]Continua a leggere

Yogurt greco fatto in casa, la ricetta

Pubblicato il 26/06/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Yogurt greco fatto in casa, la ricetta

Anche chi non ama particolarmente lo yogurt non può negare la bontà dello yogurt greco che si presenta con una consistenza decisamente maggior rispetto al tradizionale yogurt. Oggi prepariamo lo yogurt greco fatto in casa: si prepara molto facilmente e […]Continua a leggere