Torte al Cioccolato

Avete sempre sognato di preparare una bella torta al cioccolato, senza però l’ausilio del forno perché avete davvero poco tempo a disposizione? Ebbene, la cosa migliore da fare è quella di puntare su ben quattro ricette di torte al cioccolato […]Continua a leggere

Una variante che rende le pere più dolci è quella con la frutta fatta a pezzetti e cotta nel rum e nello zucchero.Continua a leggere

Grazie al web cucinare è diventato più semplice. Merito di uno strumento eccezionale nel divulgare conoscenze e spiegazioni, anche se un’insegnante in carne ed ossa risulterebbe molto più efficace. Molte di noi però un punto di riferimento in cucina ce […]Continua a leggere

Tortino al cioccolato con fondente di lamponiContinua a leggere

La foresta nera con i frutti di bosco è un dolce particolarmente gradito anche dai bambini: è una torta ricca con la base del pan di spagna al cioccolato, una ricca farcitura di crema o panna e la decorazione con […]Continua a leggere

Millefoglie con cioccolato e yogurt bianco Continua a leggere

La torta caprese è uno dei dolci italiani più amati: molto semplice da preparare è un conosce tantissime diverse variazioni.  Ovviamente si tratta di una torta al cioccolato che viene arricchita dalla presenza delle nocciole all’interno e che viene arricchita […]Continua a leggere

Mattonella dolce con cioccolato bianco Continua a leggere

Dolce Maki di Alessandro Borghese Continua a leggere

Torta cioccolato e caffè, la ricetta per celiaci Continua a leggere

Torta cioccolato e zenzero, la ricetta di Marco Bianchi Continua a leggere

Si chiama Cioccoluna e il nome lascia chiaramente intuire che si tratta di un dolce nato per celebrare i primi 50 anni dal primo sbarco dell’uomo sulla Luna. Messa a punto dai Maestri della Scuola del Cioccolato Perugina, Cioccoluna è […]Continua a leggere

I brownies sono dolcetti tipici del New England legati originariamente alla  festività di Halloween, ma attualmente i brownies si sono praticamente diffusi in tutto il mondo e vengono preparati non solo come dolcetti da servire per la colazione, ma anche […]Continua a leggere

Si chiama buccellato biscottato ed è il tradizionale pane della tradizione lucchese: è un gustoso pane biscottato e può essere a forma di ciambella oppure di sfilatino, o di panini. Un pane povero che necessita di pochi ingredienti, farina, acqua, […]Continua a leggere