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Natale, 54 milioni di panettoni e pandori per gli italiani

11 dicembre 2018 di Fabiana R.
Natale, 54 milioni di panettoni e pandori per gli italiani

Panettone e pandoro restano i dolci natalizi per eccellenza: le tavole degli italiani nel corso delle feste di fine anno saranno letteralmente invase da oltre 54 milioni di confezioni di panettoni e pandori. Un numero imponente che arriva dai dati della Assolatte su rilevazioni dell’Associazione delle Industrie del Dolce e della Pasta Italiane (Aidepi) confermando anche per il 2018 i numeri dello scorso anni.Continua a leggere

Torta di mandorle e limone

10 dicembre 2018 di Fabiana R.
Torta di mandorle e limone

La torta di mandorle e limone è una torta dal sapore genuino che unisce due ingredienti molto diversi, le mandorle, dolcissime e il limone un po’ acidulo.  È una ricetta facile da realizzare che vi consente di poter ottenere una torta dal sapore rustico adatta per tante occasioni diverse. È adatta per la colazione, ma la decorazione giusta la trasforma in una torta adatta anche da servire come dessert alla fine di una pasto.  Perfetto decorarla con del ribes rosso sulla superficie o della frutta un po’ esotica. Continua a leggere

Biscotti morbidi senza glutine

10 dicembre 2018 di Fabiana R.
Biscotti morbidi senza glutine

Ecco un tipo di biscotti da tenere sempre in dispensa: per la merenda dei bambini o per un tè con le amiche, i biscotti morbidi senza glutine sono veramente l’ideale.  Possono essere conservati più di qualche giorno all’interno di una scatola di latta: si conserveranno sempre morbidi e al tempo stesso friabili. Buonissimi al naturale sono particolarmente appetitosi se serviti con della marmellata al limone o magari a qualche altro gusto di vostro maggio gradimento. Continua a leggere

Torta al cioccolato senza farina

9 dicembre 2018 di Fabiana R.
Torta al cioccolato senza farina

Una torta al cioccolato senza farine e senza glutine: la ricetta di Csaba è perfetta per la preparazione di un dolce appetitoso e leggero adatto quando avete voglia di qualcosa di dolce, ma non troppo. Insomma è veramente l’ideale soprattutto adesso con l’arrivo delle festività natalizie. L’assenza della farina e quindi del glutine viene equilibrata invece dalla presenza di olio di cocco veramente perfetto insieme al cacao. Continua a leggere

Biscotti Anzac, i dolcetti australiani

9 dicembre 2018 di Fabiana R.
Biscotti Anzac, i dolcetti australiani

Si chiamano Anzac biscuits e sono i dolcetti tradizionali dell’Australia: sono dolcetti molto sfiziosi a base di fiocchi d’avena, zucchero di canna, cocco essiccato. Sono dolci economici e semplici da preparare che potrete realizzare e conservare anche per qualche giorno senza comprometterne la bontà e la croccantezza purché custoditi in un contenitore chiuso ermeticamente.Continua a leggere

Melegatti, pandoro e panettone nei temporary store

8 dicembre 2018 di Fabiana R.
Melegatti, pandoro e panettone nei temporary store

Pandoro e panettone Melegatti tornano in commercio: lo storico marchio dolciario torna disponibile nelle confezioni da 1 Kg per entrambi i dolci nei supermercati del Veneto e della Lombardia orientale e in alcuni punti vendita delle città di Napoli, Roma e Milano.  Inoltre fino al 22 dicembre resterà attivo anche lo spaccio aziendale a San Giovanni Lupatoto e a Verona al via oggi un temporary shop che consentirà a veronesi e turisti di riassaporare tutta la  qualità e la tradizione Melegatti. L’annuncio, arriva da una nota di Denis Moro, l’amministratore delegato della Melegatti 1894 Spa. Continua a leggere

Crema spalmabile Pan di Stelle, in arrivo a gennaio 2019

8 dicembre 2018 di Fabiana R.
Crema spalmabile Pan di Stelle, in arrivo a gennaio 2019

Dopo le anticipazioni, arrivano anche nuove indiscrezioni: il Gruppo Barilla aveva già ufficialmente lanciato la sfida alla Nutella della Ferrero con la sua crema spalmabile Pan di Stelle.  E adesso, dopo le prime indiscrezioni, si arriva a conoscere qualche ulteriore informazione in merito sulla neo crema spalmabile.  Barilla punta su uno dei suoi prodotti iconici, i biscotti Pan di Stelle targati Mulino Bianco e lanciati sul mercato nel 1983.  La nuova crema spalmabile al cacao e alle nocciole, è un prodotto per le “occasioni speciali” che recupera tutti i prodotti caratteristici dei Pan di Stelle. Continua a leggere

Whoopie Pies al limone, i dolcetti tradizionali americani

7 dicembre 2018 di Fabiana R.
Whoopie Pies al limone, i dolcetti tradizionali americani

Si chiamano Whoopie Pies e sono i classici dolcetti di tradizione americana: si dice che siano nati in Pennsylvania e Maine, ma è anche vero che ormai sono diffusi in tutti gli Stati Uniti e sono arrivati anche da noi.  Oggi prepariamo i Whoopie Pies al limone, in pratica due dolcetti al limone che vengono farciti con la crema al limone. Sono biscotti morbidi abbastanza grandi e morbidi che potrete gustare a colazione, a merenda o semplicemente quando avete voglia di un dolce.Continua a leggere

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Cheesecake
Torte Decorate
Biscotti