Spazio oggi a un ricetta adatta soprattutto per l’inverno: le crepes all’arancia rappresentano la variante invernale di un vero e proprio classico della pasticceria francese. La preparazione delle crepes è estremamente semplice, ma potrete anche personalizzarla con la presenza della marmellata di arance e con dei pezzetti di arancia tagliate all’interno e dalla presenza delle scorzette di arance che rendono profumato l’impasto.Continua a leggere
Ecco un dolcetto leggero e semplice da preparare: ideale per i bambini, il risolatte con prugne e pere è un dolce perfetto per la colazione soprattutto dei bambini. Potrete infatti educare i bambini a un tipo di colazione particolarmente sana e leggera al posto della tradizionale merendina. Ideale soprattutto nella fredde giornate invernali, è una ricetta che rendere equilibrata la colazione: cremosa e invitante viene arricchita dalla presenza della frutta, prugne secche e pere in particolare.Continua a leggere
Un po’ dolce, un po’ salato, questo plumcake di ceci con mandorle e cacao è un dolce classico che viene rivisitato grazie alla presenza della farina di ceci, proteina e saporita e dal mix della farina di mandorle particolarmente dolce e leggera. Facilissima da preparate è una ricetta che rivisita il tradizionale plumcake rendendolo leggero, ma non per questo meno invitante e arricchito dalla presenza di mandole e ovviamente di cacao.Continua a leggere
Panna fresca, tre ricette dolci
Versatile e golosa, la panna fresca è ottima come ingrediente per piatti dolci e salati: è estremamente versatile, economica e perfetta da utilizzare in tante occasioni diverse. Ottima per la decorazione delle torte, è l’ideale per arricchire una coppia di gelato, ma è una vera risorsa anche per poter rendere più speciali tanti altri dolci diversi. Ecco tre ricette di dolci in cui potrete utilizzare la panna quasi in modo inaspettato, la panna cotta con le mele, un dolce al cucchiaio squisito, i bicchierini al cioccolato con panna e con granella di nocciole. Continua a leggere
È una vera delizia il plumcake al cioccolato con la frutta secca: il tocco in più è dato proprio dalla presenza di un gustoso ripieno arricchito da un gustoso ripieno di frutta disidratata al centro e la frutta secca. Un mix veramente invitante che arricchisce un classico dolce al cioccolato. Per decorare ulteriormente il dolce potrete anche aggiungere della frutta fresca spezzettata. Continua a leggere
Ma quante ricette di torte di mele esistono? Tantissime anche perché ogni paese se non addirittura ogni famiglia ha la sua ricetta preferita: oggi riproponiamo una delle varianti più sfiziose in circolazione, la torta di mele con superficie croccante. La ricetta è molto semplice da preparare ed è molto sfiziosa: perfetta servita a colazione o a merenda, è perfetta da servire ai bambini. Continua a leggere
