Occorrente per 6 Persone
Tempo di preparazione: 40 minuti + raffreddamento
INGREDIENTI:

350 g di ricotta, 100 g di cacao magro
90 g di zucchero a velo, 2 uova
250 g di biscotti senza grassi
2 cucchiai di rum

PER LA CHANTILLY ALLEGGERITA:
Ricotta, 2 albumi, 2 cucchiai di zucchero un cucchiaio di dolcificante e un cucchiaio di essenza di vaniglia.
PREPARAZIONE:
Lavorate la ricotta [...]

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Occorrente per 12 Persone
Tempo di preparazione: 1 ora e 20 + raffreddamento
Per la pasta:

200 g di burro piu quello per ungere
6 uova, 170 g di zucchero
200 g di farina, 75 g di cacao
un cucchiaio di lievito, una presa di sale
150 g di cioccolato bianco

Per la farcitura:

200 g di cioccolato bianco
150 g di cioccolato fondente
2 [...]

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Occorrente per 6 Persone
Tempo di preparazione: 1 ora circa

150 g di farina
150 g di yogurt
150 g di zucchero a velo( o 4 cucchiai di dolcificante)
150 g di albumi
una bustina di vanillina
una pizzico di sale

Preparazione:
Mescolate la farina con lo zucchero ( o il dolcificante), in una terrina, unite la bustina di vanillina e, [...]

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