Il caldo di questi giorni mi ha fatto passare un pò la voglia del caffè caldo……e allora quale migliore alternativa della granita di caffè con panna ???  certo un pò calorica e naturalmente non può essere il sotituto del caffè post pranzo……ma una volta ogni tanto!!

Occorrente per 8 persone
Tempo di preparazione: 10 minuti + raffreddamento
INGREDIENTI:

400 di zucchero

 4dl [...]

Posted in Dolci mono dose, Granita No Comments »

La scorsa settimana sono stata visitata da activemax…….un altro blogger che mi faceva i complimenti per le tante ricette e in particolare mi consigliava di provare una ricetta di biscotti senza zucchero!!! io che amo sperimentare e soprattutto provare dolci buoni e a basso contenuto calorico…..(l’estate si avvicina per tutti!!!!) ho deciso di riportare la [...]

Posted in Torte al Cioccolato No Comments »

Questa ricetta è una variante gustosa e semplice della crostata classica……infatti basta aggiungere un pò di pinoli e della buona marmellata e il gioco è fatto!!! io personalmente la adoro voi provateci e poi ditemi se un piccolo particolare non può cambiare una ricetta!!  

Occorrente per 8 persone
Tempo di preparazione: 20 minuti + cottura
INGREDIENTI:

250 g farina
150 g margarina
120 [...]

Posted in Crostata, Dolci alla frutta, Ricette della nonna 1 Comment »

Per biscotti classici intendo quei biscotti di pasta frolla ideali per la colazione, di quelli che si abbinano benissimo con latte e caffè da immergere in una bella tazzona!!!!!  Facili da preparare, non portano via nè tempo nè fatica e sono ottimi anche e soprattutto per i bambini!!!

Occorrente per 8 persone
Tempo di preparazione: 20 minuti + cottura
INGREDIENTI: [...]

Posted in Biscotti, Cookies, Ricette della nonna No Comments »

Vi sarà capitato sicuramente di assaggiare quei fantastici cioccolatini con ripieno al rum……i cunesi !!! Davvero buoni e poi non pensavo che potessero venire bene anche in casa! Certo ci vuole un pò di attenzione e magari la prima volta non verranno benissimo ma provateci!!
Occorrente per 8 persone
Tempo di preparazione: 30 minuti + raffreddamento
INGREDIENTI: [...]

Posted in Cioccolatini 2 Comments »

Dei biscotti teneri e buoni preparati con la panna fresca, la farina, lo zucchero e un pizzico di sale…….semplicissimi è vero ma sono l’ideale per colazione da immergere in tanto latte e caffè!!

Occorrente per 6 persone
Tempo di preparazione: 30 minuti + cottura
INGREDIENTI:

250 ml di panna (da montare)
350 g di farina
150 g di zucchero
1 bustina di [...]

Posted in Torte al Cioccolato 1 Comment »

La ricetta di questi biscotti è molto semplice ma sono sicura che non sarà apprezzata da molti…….l’uvetta non è un ingrediente molto amato!! questi cookies con uvetta sono molto sfiziosi e ideali da gustare con un buon thè e se volete potete renderli più simpatici comprando delle formine e facendoli diversi!!

Occorrente per 4-6 persone
Tempo di [...]

Posted in Biscotti, Cookies, Dolci mono dose 1 Comment »

Veloci e buonissime queste palline di noci ricoperte di cioccolato….del buon cioccolato fondente per la copertura, tante noci, cacao e zucchero a velo e questi dolcetti sono pronti !!! Un dolce semplice da preparare se avete poco tempo ma che sicuramente non deluderà le aspettative!!!

Occorrente per 4-6 persone
Tempo di preparazione: 200 minuti + raffreddamento
INGREDIENTI:

150 [...]

Posted in Cioccolatini, Dolce al cioccolato, Dolce alle noci, Dolci mono dose No Comments »

Veramente deliziosi questi biscottini con mandorle e pistacchi !! Pochi ingredienti, diciamo quelli classici che servono per l’impasto dei biscotti ma esaltati dal mix di mandorle e pistacchi tritati!!

Occorrente per 6 persone
Tempo di preparazione: 40 minuti + cottura
INGREDIENTI:

200 g di farina
150 g di margarina
150 g di zucchero
100 g di mandorle
50 g di pistacchi
2 uova
scorza di un limone grattuggiata
un [...]

Posted in Biscotti, Cookies, Dolci mono dose No Comments »

E’ da poco che ho iniziato ad apprezzare la cannella e come al mio solito quando scopro un sapore nuovo poi insisto con dolci e quant’altro abbiano a che fare con questa!!! questo dolce alla cannella è molto semplice ma allo stesso tempo molto sfizioso e gustoso……però è un sapore che o si ama o si odia!!! 

Occorrente per 6 [...]

Posted in Torta alla cannella 5 Comments »