Un ripieno morbido e tenero per questi biscotti con cuore di cioccolato !!dei biscotti buonissimi che anche dopo essersi raffreddati mantengono ancora la loro consistenza soffice e il loro ripieno al cioccolato morbido come il velluto!! cioccolato al latte, burro, zucchero, farina e cacao per dei biscotti che possono essere gustati in qualunque momento della giornata dalla colazione al dessert!!
Occorrente per 40 biscotti
Tempo di preparazione: 30 minuti + cottura
INGREDIENTI:
- 170 g di cioccolato al latte
- 280 g di burro
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 2 uova
- 350 g di zucchero
- 2 cucchiai di burro salato
- 350 g di farina
- 1 bustina di lievito
- 100 g di cacao
PREPARAZIONE:
Prendete tre teglie e ricopritele con la carta da forno e poi accendete il forno a 175° per farlo riscaldare. In una ciotola mettete il burro, lo zucchero e le uova e sbattete tutto insieme.
Una volta fatto unite la farina e il cacao e mescolate insieme aiutandovi con una forchetta fino a quando l’impasto sarà omogeneo e consistente.
