Biscotti

Biscotti ricci, i biscotti del Gattopardo

Pubblicato il 10/07/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Biscotti ricci, i biscotti del Gattopardo

Si chiamano semplicemente ricci, ma sono noti anche come biscotti ricci, squisiti biscotti alla mandorla che si preparano in Sicilia e che vengono aromatizzati al limone. Sono biscotti tradizionali della zona di Agrigento, a Palma di Montechiaro e sono stati […]Continua a leggere

Biscotti del Lagaccio, i biscotti di Genova

Pubblicato il 29/06/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Biscotti del Lagaccio, i biscotti di Genova

Si chiamano biscotti del Lagaccio e sono i tradizionali biscotti che vengono preparati nell’omonimo quartiere della città di Genova: sono biscotti semplicissimi da preparare, dei prodotti da forno che assumono la tradizionale forma allungata, inconfondibile e molto particolare. I biscotti […]Continua a leggere

Biscotti con farina di di farro e uvetta

Pubblicato il 24/06/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Biscotti con farina di di farro e uvetta

Oggi è domenica e possiamo dedicarci con maggiore relax alla preparazione di dolci e dolcetti da consumare nell’arco della settimana per la colazione: fra torte morbide e plumcake non possono mancare neppure i tradizionali biscotti e la ricetta di oggi […]Continua a leggere

Biscotti con grano saraceno e fondente al cioccolato

Pubblicato il 21/06/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Biscotti con grano saraceno e fondente al cioccolato

Grano saraceno e cuore fondente al cioccolato sono gli ingredienti giusti per la preparazione di deliziosi biscotti per la colazione: i biscotti con il grano saraceno e con il cuore fondente di cioccolato sono veramente adatti a tante occasioni diverse, […]Continua a leggere

Biscotti digestive con cioccolato e uvetta

Pubblicato il 13/06/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Biscotti digestive con cioccolato e uvetta

Si chiamano digestive e sono fra i dolcetti più famosi di tutta l’Inghilterra:  sono dei semplicissimi biscotti, ma veramente sfiziosi. Generalmente  sono venduti anche al supermercato, ma oggi prepariamo la versione ricca dei digestive fatti in casa con cioccolato e […]Continua a leggere

Biscotti morbidi con cocco e con limone

Pubblicato il 31/05/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Biscotti morbidi con cocco e con limone

Facili facili da preparare i biscotti morbidi con cocco e con limone sono veramente squisiti! Perfetti da preparare per il tè, ma anche da gustare in altri momenti della giornata, sono l’ideale anche per la colazione. La caratteristica di questi […]Continua a leggere

Biscotti con farina di riso e cornflakes

Pubblicato il 11/05/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Biscotti con farina di riso e cornflakes

Se avete dei semplicissimi corn flakes in casa, ecco il modo per poterli utilizzare per la preparazione di biscottini veramente sfiziosi: i biscotti con farina di riso e cornflakes sono leggeri, ma saporiti e possono anche essere ulteriormente arricchiti dalla […]Continua a leggere

Shortbread al profumo di lime di Knam

Pubblicato il 04/05/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Shortbread al profumo di lime di Knam

Ecco un’altro dolce tradizionale proposto nella ricetta del re del cioccolato: gli Shortbread al profumo di lime secondo Ernst Knam sono la ricetta semplice e tutta da provare per una versione gourmet di un classico della pasticceria anglosassone. Lo stesso […]Continua a leggere

Sandwich di biscotti al cioccolato con crema di Martha Stewart

Pubblicato il 04/05/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Sandwich di biscotti al cioccolato con crema di Martha Stewart

I Sandwich di biscotti al cioccolato con crema sono squisiti dolcetti proposti da Martha Stewart: la ricetta tratta dal suo Bisquits, sablés, cookies vi consentirà di realizzare dei dolcetti veramente sfiziosi. In pratica si tratta di biscotti al cioccolato a forma […]Continua a leggere

Madeleines al cioccolato bianco

Pubblicato il 25/04/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Madeleines al cioccolato bianco

Sono facili da preparare e si caratterizzano per il sapore delicato e l’inconfondibile forma a conchiglia: le madeleines francesi sono dolcetti golosi tutti da preparare in tante occasioni diverse, perfette anche in occasione di un picnic e di una bella […]Continua a leggere

Frollini leggeri con glassa di panna e lime

Pubblicato il 24/04/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Frollini leggeri con glassa di panna e lime

Se siete stanchi dei soliti biscotti comprati, la soluzione è dedicarsi alla preparazione di biscotti fatti in casa: i frollini con panna e lime  possono essere preparati in modo tempo e resi ancora già particolari dalla forma dello stampino scelto. […]Continua a leggere

Pasqua, coniglietti con cioccolato e cocco

Pubblicato il 31/03/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Pasqua, coniglietti con cioccolato e cocco

Come ravvivare i soliti dolcetti di pasta frolla? In occasione della Pasqua proponiamo la ricetta dei coniglietti con cioccolato e con cocco, un tipo di biscotto veramente sfizioso che potrete anche preparare insieme ai bambini. È un tradizionale biscotto di […]Continua a leggere

Pasqua, la ricetta dei biscotti quaresimali

Pubblicato il 30/03/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Pasqua, la ricetta dei biscotti quaresimali

Si chiamano Quaresimali e il nome è tutto un programma: si tratta di biscotti che vengono preparati in Toscana e sembra che siano nati per l’esattezza in un convento collocato fra Prato e a Firenze: in pratica sono biscottini a […]Continua a leggere

San Patrizio, madeleine al tè verde matcha

Pubblicato il 13/03/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
San Patrizio, madeleine al tè verde matcha

In occasione di San Patrizio sono tanti i dolci che possono essere preparati, magari senza rinunciare al classico irish coffee o alle cupcakes alla Guinness. Oggi però proponiamo le classiche madeleines, i biscotti morbidi di origine francese che vengono invece […]Continua a leggere

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