schiacciata

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Schiacciata con fichi secchi

Pubblicato il 11/04/2016 di: Fabiana R. 0 commenti
Schiacciata con fichi secchi

La schiacciata con i fichi secchi è uno dei dolci classici della Toscana: delizia irrinunciabile da gustare nella regione è un dolce tanto semplice quanto buono. In sostanza è un dolce dalla forma rettangolare che viene preparato con l’olio extravergine […]Continua a leggere

Dolci di Carnevale: la schiacciata alla fiorentina

Pubblicato il 26/02/2011 di: Manuela Bianchi 0 commenti
Dolci di Carnevale: la schiacciata alla fiorentina

La schiacciata alla fiorentina è uno dei dolci irrinunciabili del Carnevale toscano, non meno popolare di frittelle di riso e cenci (che sarebbero quelli che altrove si chiamano, per esempio, frappe) e, comunque, sempre più rara da trovare in panifici […]Continua a leggere