La polenta dolce con uvetta è un dessert da poter improvvisare in casa in qualsiasi momento, a patto di avere in dispensa una confezione di farina di mais. Si tratta, in sostanza, quasi di una torta di polenta dolce, realizzabile per la verità anche con quella avanzata. In questo caso, a renderla decisamente golosa, c’è l’uvetta che riesce, nel suo piccolo a rendere allettante un dolce piuttosto semplice, senza troppi fronzoli.
Quella che vi propongo di seguito non è la classica millefoglie che tutti conosciamo, nonostante si basi sugli stessi presupposti, ovvero una sfoglia intervallata da crema. La millefoglie con mascarpone e fragole può essere definita una rivisitazione di uno dei più classici dessert di fine pasto. La ricetta proviene dalla Prova del Cuoco e prevede una serie di rombi o tondi di sfoglia fritti farciti con la crema di mascarpone mescolata con le fragole.
Queste bavaresi sono buonissime e una vera leccornia per i golosi, anche se prepararle richiede
Una ciambella alle noci con un sapore leggermente alcolico al rum….la ciambella al profumo di
