Crostata di fragole

Date Febbraio 14, 2008

Occorrente per 6 Persone
Tempo di preparazione: 30 minuti + 25 minuti di cottura
INGREDIENTI:

3oo g di pasta frolla
600 g di fragole
50 g di zucchero a velo
succo di 1/2 limone
1 cucchiaio di acqua di fiori d’arancio

PER LA CREMA PASTICCERA:

50 cl di latte
1 bustina di zucchero vanigliato
3 tuorli
80 g di zucchero semolato
25 g di farina
2 cuccchiai di [...]

Delizia 4/4 alle mele

Date Febbraio 14, 2008

Occorrente per 4 Persone
Tempo di preparazione: 20 minuti + 40 minuti cottura
INGREDIENTI:

3 mele
100 g di burro
100 g di zucchero semolato
scorza di 1/2 arancia grattuggiata finemente
2 uova
100 g di farina
1 cucchiaino raso di lievito chimico

PER IL CARAMELLO:

15 zollette di zucchero
3 cucchiaini di acqua
1 cucchiaino di succo di limone

PREPARAZIONE:
Per prima cosa preparate il caramello in un [...]

Torta Brownie

Date Febbraio 14, 2008

 
Occorrente per 8 Persone
Tempo di preparazione: 20 minuti + cottura 30 minuti

INGREDIENTI:

100 g di cioccolata fondente
150 g di margarina
3 uova
250 g di zucchero
100 g di farina 00
una bustina di zucchero vanigliato
100 g di noci

PER LA GLASSA:

100 g di cioccolata fondente
75 g di margarina

PREPARAZIONE:
Mettete la cioccolata e la margarina in una pentola e fatela sciogliere a [...]